Przejdź do głównej zawartości

Pierś z Kurczaka z Frytkownicy Beztłuszczowej - Zdrowa Alternatywa dla Tradycyjnych Frytek

 

Pierś z Kurczaka z Frytkownicy Beztłuszczowej - Zdrowa Alternatywa dla Tradycyjnych Frytek

Pierś z Kurczaka z Frytkownicy Beztłuszczowej - Zdrowa Alternatywa dla Tradycyjnych Frytek

Składniki:

  • 450 g filetu z piersi kurczaka
  • 1/3 płaskiej łyżeczki przyprawy do kurczaka (lub gyros)
  • 1/4 płaskiej łyżeczki ziół prowansalskich
  • 1 duży ząbek czosnku (przeciśnięty przez praskę)
  • 2 łyżki oleju lub oliwy
  • 1 płaska łyżeczka świeżych ziół (np. tymianek, lubczyk, bazylia)
  • Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

  1. Marynowanie kurczaka:
    • Filet z piersi kurczaka pokrój wzdłuż na dwa cienkie kotlety.
    • W małej misce wymieszaj przyprawy: przyprawę do kurczaka, zioła prowansalskie, przeciśnięty czosnek oraz olej.
    • Natrzyj marynatą kawałki kurczaka, umieść je w szczelnie zamykanym pojemniku i odstaw do lodówki na co najmniej 30 minut (najlepiej na kilka godzin).
  2. Przygotowanie frytkownicy:
    • Rozgrzej frytkownicę beztłuszczową do temperatury 180°C.
  3. Smażenie:
    • Umieść zamarynowane piersi kurczaka w koszyku frytkownicy. Smaż przez około 10 minut.
    • Po tym czasie obróć kurczaka na drugą stronę i smaż jeszcze przez 5-7 minut, aż mięso osiągnie złoty kolor i będzie soczyste w środku.
  4. Podanie:
    • Podawaj pierś z kurczaka z ulubionymi dodatkami, takimi jak puree z batatów, ryż, kasza lub surówka.

Dodatkowe wskazówki:

  • Dodatki: Do kurczaka świetnie pasują frytki z batatów przygotowane również w frytkownicy beztłuszczowej.
  • Wartości odżywcze: Pierś z kurczaka jest źródłem białka i niskokaloryczna, co czyni ją idealnym składnikiem zdrowej diety.
  • Zioła: Nie krępuj się eksperymentować z różnymi przyprawami i świeżymi ziołami według własnych upodobań.
Ciesz się pysznym i zdrowym posiłkiem, które jest szybkie w przygotowaniu!

 

Komentarze