Gnocchi z kurczakiem, pomidorami i mozzarellą – szybki obiad w 20 minut Są takie dni, kiedy chcemy zjeść porządny, domowy obiad , ale jednocześnie nie mamy ochoty spędzać godziny w kuchni. I właśnie wtedy świetnie sprawdza się ten przepis. 😍 Gnocchi z kurczakiem , pomidorami i mozzarellą przygotujesz na jednej patelni, bez gotowania kilku garnków i bez ciężkiego, kremowego sosu. Zamiast tego mamy złociste gnocchi, soczystego kurczaka, słodkie pomidorki koktajlowe, szpinak i rozpływającą się mozzarellę. Co więcej, gnocchi najpierw lekko podsmażamy, dzięki czemu z zewnątrz robią się delikatnie chrupiące , a w środku pozostają miękkie. To właśnie ta różnica w teksturze sprawia, że zwykłe składniki zamieniają się w naprawdę fajny obiad. 🍗 Składniki – 4 porcje 600 g gnocchi 600 g piersi z kurczaka 300 g pomidorków koktajlowych 100 g świeżego szpinaku 125 g mozzarelli 20 g tartego parmezanu 10 g oliwy z oliwek 2–3 ząbki czosnku 1 łyżeczka suszonego oregano 1/2 łyżeczk...