Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlam posty z etykietą pełnoziarniste naleśniki

Pełnoziarniste naleśniki z puree z zielonego groszku i mięty

Pełnoziarniste naleśniki z puree z zielonego groszku i mięty WARTOŚCI ODŻYWCZE: Energetyczność posiłku: 428,57 kcal Białko: 19,19 g Tłuszcz: 12,19 g Węglowodany: 60,10 g SKŁADNIKI: Mąka pełnoziarnista - 0,5 szklanki (70 g) Mleko 2% - 0,25 szklanki (45 g) Woda mineralna - 0,25 szklanki (45 g) Oliwa z oliwek - 1 łyżka (8 g) Groszek zielony - 1,25 szklanki (160 g) Mięta - 0,5 liścia (3 g) Jogurt naturalny 2% - 2 łyżki (45 g) SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Przygotowanie ciasta: 1. Mąkę i mleko wymieszaj ze sobą do uzyskania gładkiej konsystencji, dodaj szczyptę soli, odstaw na kilka minut. 2. Na patelni rozgrzej oliwę i rozsmaruj po całej powierzchni. 3. Ciasto przemieszaj, w razie potrzeby dodaj odrobinę wody gazowanej. 4. Na patelnię wylej cienką warstwę ciasta, dokładnie rozprowadź po powierzchni. 5. Smaż z obu stron do uzyskania złocistego koloru. Przygotowanie farszu: 1. Zielony groszek ugotuj w lekko osolonej wodzie (ok. 5 minut). 2. Odcedzony groszek zblenduj z

Naleśniki wytrawne z kurczakiem, cebulą i szpinakiem

Naleśniki wytrawne z kurczakiem, cebulą i szpinakiem WARTOŚCI ODŻYWCZE: Energia: 364 kcal Białko: 17 g Tłuszcz: 15 g Węglowodany: 36 g SKŁADNIKI: Mąka pełnoziarnista - 0,5 szklanki (55 g) Jaja - (13 g) Oliwa z oliwek - 1,5 łyżki (11 g) Woda mineralna - 0,25 szklanki (70 g) Filet z piersi kurczaka - 0,25 porcji (35 g) Szpinak (świeży) - 1,5 garści (25 g) Cebula - 0,25 sztuki (25 g) SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Przygotowanie ciasta: 1. Mąkę, wodę oraz jaja wymieszaj ze sobą do uzyskania gładkiej konsystencji, odstaw na kilka minut. 2. Na patelni rozgrzej połowę ilości oliwy z oliwek i rozsmaruj po całej powierzchni. 3. Ciasto przemieszaj. 4. Na patelnię wylej cienką warstwę ciasta, dokładnie rozprowadź po dostępnej powierzchni. 5. Smaż z obu stron do uzyskania złocistego koloru. Przygotowanie nadzienia: 1. Cebulę obierz, umyj i drobno posiekaj. 2. Mięso dokładnie umyj, pokrój w kostkę i usmaż na rozgrzanej patelni z pozostałą ilością oliwy z oliwek i cebulą. 3. Li

Pełnoziarniste naleśniki z kurczakiem, rukolą, mozzarellą i orzechami włoskimi

Wartości odżywcze: Energetyczność posiłku: 454,55 kcal Białko: 26,71 g Tłuszcz: 21,43 g Węglowodany: 34,43 g Składniki: Ser mozzarella – 1 porcja (30 g) Mąka pełnoziarnista – 0,25 szklanki (50 g) Jaja – (12 g) Filet z piersi kurczaka – 0,5 porcji (40 g) Orzechy włoskie – 0,5 garści (13 g) Oliwa z oliwek – 1 łyżka (8 g) Mleko 2% – 0,25 szklanki (40 g) Rukola – 0,75 garści (16 g) Sposób przygotowania: Przygotowanie ciasta: 1. Mąkę, mleko oraz jaja wymieszaj ze sobą do uzyskania gładkiej konsystencji, a następnie odstaw na kilka minut. 2. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i rozsmaruj po całej powierzchni. 3. Ciasto przemieszaj, w razie potrzeby dodaj odrobinę wody. 4. Na patelnię wylej cienką warstwę ciasta, dokładnie rozprowadź po dostępnej powierzchni. 5. Smaż z obu stron do uzyskania złocistego koloru. Przygotowanie nadzienia: 1. Orzechy włoskie zalej gorącą wodą, odstaw na kilka minut, a następnie odcedź i drobno posiekaj. 2. Mięso z kurczaka umyj, p