Fit Przepisy dla Zapracowanych

  Miękkie pierniczki świąteczne – prosty przepis, który zawsze się udaje! Święta Bożego Narodzenia coraz bliżej, dlatego to idealny moment, aby zaplanować domowe wypieki. Jednym z przysmaków, bez których trudno wyobrazić sobie grudniową atmosferę, są oczywiście miękkie pierniczki świąteczne . Pachną miodem, cynamonem i korzennymi przyprawami, pięknie wyglądają na świątecznym stole, a do tego smakują zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Mam dla Ciebie sprawdzony pomysł na domowe pierniczki, które nie wymagają wielotygodniowego leżakowania. Są delikatne, aromatyczne i miękkie już po upieczeniu. Dzięki temu możesz przygotować je wcześniej, udekorować lukrem lub czekoladą i schować do szczelnego pojemnika. Co więcej, samo przygotowanie ciasta jest naprawdę proste. Wystarczy połączyć kilka podstawowych składników, schłodzić ciasto, wyciąć ulubione kształty i upiec. Możesz przygotować gwiazdki, serduszka, choinki, dzwoneczki albo klasyczne pierniczki w kształcie ludzików. Jeżeli szukasz pr...

  Czy Święta muszą być bombą kaloryczną? Absolutnie nie! Oto fit przepis na zdrowe pierniczki, które umilą Wam świąteczny czas, a przy okazji pozwolą zadbać o sylwetkę. Idealne dla osób, które chcą cieszyć się smakami Świąt, unikając zbędnych kalorii. Składniki na ok. 30 sztuk pierniczków: 200 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej 50 g mielonych migdałów 3 łyżki erytrytolu lub ksylitolu (do smaku) 2 łyżki kakao (niesłodzone) 2 łyżeczki przyprawy do piernika (domowa mieszanka lub sklepowa bez cukru) 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1 jajko 2 łyżki jogurtu naturalnego 0% tłuszczu 3 łyżki miodu lub syropu klonowego (opcjonalnie) 1 łyżka oleju kokosowego (roztopionego) Sposób przygotowania: Przygotowanie ciasta: W dużej misce wymieszaj mąkę, mielone migdały, erytrytol, kakao, przyprawę do piernika i proszek do pieczenia. Dodaj jajko, jogurt, miód i olej kokosowy. Zagnieć ciasto do momentu, aż stanie się gładkie i elastyczne. Jeśli będzie zbyt suche, dodaj odrobinę mleka roślinnego. S...