Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlam posty z etykietą przepis na tartę świąteczną

Świąteczna Tarta Gruszkowa z Orzechami i Cynamonem

  Świąteczna Tarta Gruszkowa z Orzechami i Cynamonem Delikatne kruche ciasto, słodkie gruszki, chrupiące orzechy i aromatyczny cynamon – to idealne połączenie na świąteczny deser. Tarta sprawdzi się doskonale jako alternatywa dla tradycyjnych wypieków, zachwycając smakiem i prostotą przygotowania. Składniki: Ciasto kruche: 200 g mąki pszennej (lub pełnoziarnistej) 100 g zimnego masła 2 łyżki cukru trzcinowego 1 żółtko 1-2 łyżki zimnej wody Nadzienie: 3-4 dojrzałe gruszki 50 g orzechów włoskich (posiekanych) 2 łyżki miodu lub syropu klonowego 1 łyżeczka cynamonu 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej 1 łyżka masła (do podsmażenia gruszek) Sposób przygotowania: Przygotuj ciasto: Zagnieć mąkę z masłem, cukrem i żółtkiem, dodając w razie potrzeby wodę, aby uzyskać jednolitą konsystencję. Zawiń w folię i schłódź w lodówce przez 30 minut. Podsmaż nadzienie: Gruszki obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój w cienkie plastry. Na patelni rozpuść masło, dodaj gruszki, miód, cynamon i gałkę muszkatoł...