"Tiramisu fit: zdrowe i smaczne alternatywa dla klasycznego deseru" Składniki: 200 g serka mascarpone o obniżonej zawartości tłuszczu 2 łyżki ksylitolu lub innego zdrowego zamiennika cukru 2 białka 2 żółtka 1/2 szklanki kawy espresso, schłodzonej 1 łyżka amaretto (opcjonalnie) 24 biszkopty savoiardi 2 łyżki kakao bez cukru 2 łyżki płatków migdałów, posiekanych (opcjonalnie) Wykonanie: W dużej misce ubić białka na sztywną pianę. W osobnej misce wymieszać serek mascarpone z żółtkami i ksylitolem. Stopniowo dodawać pianę z białek do masy serowej, delikatnie mieszając, aż powstanie jednolita masa. W kawie rozpuścić amaretto, jeśli jest używane. Biszkopty savoiardi maczać w kawie i układać je na dnie naczynia do serwowania. Na biszkopty nałożyć połowę masy serowej, wyrównując powierzchnię. Posypać kakao i posiekanymi płatkami migdałów, jeśli są używane. Na masie serowej ułożyć kolejną warstwę biszkoptów, które także należy maczać w kawie. Na biszkopty nałożyć resztę masy serowej
Witaj w świecie zdrowego gotowania! Odkryj tysiące przepisów na naszym fit blogu, które pomogą Ci schudnąć i cieszyć się smacznym jedzeniem.