Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlam posty z etykietą zupa Minestrone

"Zaskakujący Sekret Doskonałej Zupy Minestrone! To Przepis, Który Zmieni Twój Świat Kulinarny!"

  "Zaskakujący Sekret Doskonałej Zupy Minestrone! To Przepis, Który Zmieni Twój Świat Kulinarny!" Oto przepis na klasyczną zupę minestrone: Składniki: 2 łyżki oliwy z oliwek 1 cebula, posiekana 2 ząbki czosnku, drobno posiekane 2 marchewki, pokrojone w kostkę 2 łodygi selera, pokrojone w kostkę 1 ziemniak, pokrojony w kostkę 1 papryka czerwona, pokrojona w kostkę 400 g pomidorów z puszki, pokrojonych w kostkę 1 litr bulionu warzywnego 1/2 szklanki makaronu (np. makaronu łokciowego) 400 g czerwonej fasoli z puszki, odcedzonej 1 łyżka suszonego oregano 1 łyżka suszonej bazylii Sól i pieprz do smaku Świeża bazylia lub natka pietruszki do dekoracji Instrukcje: W dużym garnku rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, i smaż przez kilka minut, aż staną się miękkie i szkliste. Dodaj marchewki, seler, ziemniaki i paprykę. Smaż warzywa przez kilka minut. Dodaj pokrojone pomidory z puszki razem z sokiem oraz bulion warzywny. Doprowadź do wrzenia. Zmnie