Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlam posty z etykietą Kalafior

Wegetariańska pizza na cieście z kalafiora – zdrowa alternatywa na obiad

  Wegetariańska pizza na cieście z kalafiora – zdrowa alternatywa na obiad Wprowadzenie Wegetariańska pizza na cieście z kalafiora to świetna alternatywa dla tradycyjnej pizzy, zwłaszcza dla osób na diecie bezglutenowej. Czasami chcemy zjeść coś pysznego, ale zależy nam na zdrowym, lekkim posiłku. Dzięki kalafiorowi uzyskujemy lekkie, ale sycące ciasto, które doskonale komponuje się z ulubionymi warzywami i serem. Sprawdź nasz przepis, który idealnie sprawdzi się na obiad, kolację, a także jako przekąska na imprezie! Składniki na wegetariańską pizzę na cieście z kalafiora 1 średniej wielkości kalafior 1 jajko 100 g tartego sera mozzarella 50 g parmezanu 1 łyżeczka oregano 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki czosnku w proszku 1/2 łyżeczki papryki słodkiej 1 łyżka oliwy z oliwek Sos pomidorowy (około 200 ml) Ulubione warzywa (np. pomidory, papryka, oliwki, cebula) 100 g mozzarelli w plastrach (opcjonalnie) Świeże zioła do dekoracji (bazylia, oregano) Przygotowanie wegetariańskiej pizzy n...

Fit Zapiekanka z Kalafiorem na Świątecznym Stole

Fit Zapiekanka z Kalafiorem: Składniki: 1 główka kalafiora, podzielona na różyczki 300 g mielonego mięsa indyka 1 cebula, drobno posiekana 2 ząbki czosnku, przeciśnięte 1 łyżka oleju kokosowego 1 łyżeczka suszonego oregano 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 szklanka sosu pomidorowego bez dodatku cukru 1 szklanka startego sera mozzarella Sól i pieprz do smaku Posiekana świeża natka pietruszki (do dekoracji) Przygotowanie: Kalafiora ugotuj w osolonej wodzie do miękkości. Odsącz i ostudź. Na rozgrzanym oleju podsmaż cebulę i czosnek, dodaj mięso mielone. Smaż, aż mięso będzie dobrze podsmażone. Dodaj oregano, paprykę, sos pomidorowy, sól i pieprz. Gotuj przez około 10 minut na małym ogniu. W naczyniu żaroodpornym ułóż różyczki kalafiora, a na nich mięso w sosie pomidorowym. Posyp serem mozzarella. Zapiekaj w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 20-25 minut, aż ser się roztopi i zezłoci. Posyp świeżą natką pietruszki przed podaniem. Ciekawostka: Kalafior jest bogatym źródłem witaminy C i ...

"Fit Sekret : Pyszna Pizza z Kalafiora, Którą Pokochasz!"

  "Sekret Fit Diety: Pyszna Pizza z Kalafiora, Którą Pokochasz!" Jeśli jesteś miłośnikiem pizzy, ale jednocześnie dbasz o swoją dietę, mamy dla Ciebie idealne rozwiązanie! Nasz przepis na "Fit Pizzę z Kalafiora" to pyszna alternatywa dla tradycyjnej pizzy, która zachwyca smakiem i zdrowymi składnikami. Składniki: 1 mały kalafior, rozdrobniony na drobne kawałki 1 jajko 1/2 szklanki startego sera mozarella (możesz użyć serka koziego lub roślinnego jako alternatywy) 1/2 łyżeczki oregano 1/2 łyżeczki czosnku w proszku Sól i pieprz do smaku Instrukcje: Rozdrobnij kalafior na drobne kawałki, a następnie ugotuj go na parze lub w mikrofalówce, aby był miękki. Ostudź i dokładnie odciśnij z nadmiaru wilgoci. W dużej misce połącz ugotowany kalafior, jajko, starty ser, oregano, czosnek w proszku, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj składniki, tworząc jednolitą masę. Przenieś masę kalafiorową na blaszkę do pieczenia wyłożoną papierem do pieczenia. Ułóż ją w kształt pizzy, a następ...