Domowa Pizza Fit – Zdrowa Alternatywa dla Tradycyjnej Pizzy Składniki na ciasto: 250 g mąki pełnoziarnistej 150 ml ciepłej wody 1 łyżeczka suchych drożdży 1 łyżka oliwy z oliwek 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki cukru Składniki na sos: 200 ml passaty pomidorowej 1 ząbek czosnku (posiekany) Szczypta soli, pieprzu, bazylii i oregano Składniki na wierzch: 150 g mozzarelli light 100 g piersi z kurczaka (ugotowanej lub grillowanej) 1 papryka czerwona 1 garść rukoli 4-5 pieczarek 5-6 oliwek Przygotowanie: W misce wymieszaj wodę z drożdżami i cukrem, odstaw na 10 minut. Dodaj mąkę, sól i oliwę, zagnieć ciasto i odstaw w ciepłe miejsce na 1 godzinę. W międzyczasie przygotuj sos, łącząc passatę pomidorową z czosnkiem i przyprawami. Rozwałkuj wyrośnięte ciasto i wyłóż je na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Posmaruj ciasto sosem pomidorowym, dodaj mozzarellę, kurczaka, paprykę, pieczarki i oliwki. Piecz w piekarniku nagrzanym do 220°C przez 12-15 minut. Na koniec dodaj świeżą rukolę. War...
„Witaj na blogu Wojti Gotuje! Znajdziesz tu zdrowe przepisy dla zapracowanych, które pomogą Ci schudnąć i cieszyć się pysznymi posiłkami. Oferujemy szybkie i łatwe do przygotowania fit przepisy na śniadania, obiady, kolacje oraz zdrowe przekąski. Odkryj moc przypraw i naucz się gotować zdrowo bez poświęcania dużo czasu!”