Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlam posty z etykietą Warzywna Lasagna

Fit Lasagne z Cukinii: Lekka i Zdrowa Alternatywa – Idealna na Dietę

  Fit Lasagne z Cukinii – Lekka i Bezmączna Alternatywa dla Tradycyjnej Lasagne Kaloryczność : Około 280 kcal na porcję Składniki : 2 średnie cukinie 400 g mielonego mięsa z indyka (możesz zamienić na tofu lub soczewicę dla wersji wegetariańskiej) 1 puszka pomidorów krojonych 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżka oliwy z oliwek 100 g sera mozzarella (możesz użyć sera wegańskiego lub niskotłuszczowego) 1 łyżeczka suszonego oregano Sól i pieprz do smaku Przygotowanie : Pokrój cukinię na cienkie plastry (możesz użyć obieraczki do warzyw lub mandoliny). Na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż cebulę oraz czosnek. Dodaj mięso mielone i smaż do zarumienienia. Wlej pomidory krojone, dodaj oregano, sól i pieprz. Gotuj na wolnym ogniu przez około 10 minut. W naczyniu do zapiekania układaj warstwami cukinię, mięso z sosem pomidorowym i ser. Powtórz, aż skończą się składniki. Zapiekaj w piekarniku rozgrzanym do 180°C przez 30 minut. Propozycje zamienników : Mięso z indyka można zastąpić mielonym mięs...

Warzywna Lasagna Fit - Lekka i Pyszna Alternatywa Dla Klasycznej Lasagni.

Warzywna Lasagna Fit - Lekka i Pyszna Alternatywa Dla Klasycznej Lasagni. Oto przepis na Warzywną Lasagnę Fit: Składniki: 9 arkuszy makaronu lasagni (ewentualnie pełnoziarnistego) 2 duże cukinie, pokrojone w cienkie plastry 2 marchewki, starte 1 cebula, posiekana 2 ząbki czosnku, posiekane 400 g passaty pomidorowej 250 g serka ricotta o niskiej zawartości tłuszczu 200 g startego sera mozzarella o niskiej zawartości tłuszczu 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżeczka suszonego oregano Sól i pieprz do smaku Posiekana świeża bazylia (do dekoracji) Sposób przygotowania: Rozgrzej oliwę na dużym garnku lub głębokiej patelni. Smaż cebulę i czosnek, aż staną się miękkie i szkliste. Dodaj pokrojone cukinie i starte marchewki. Smaż warzywa przez około 5 minut, aż staną się miękkie. Dodaj passatę pomidorową i suszone oregano. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Gotuj całość przez 5 minut na małym ogniu. W osobnym naczyniu wymieszaj ser ricotta i połowę startego sera mozzarella. W naczyniu do zapiekania (np....