Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlam posty z etykietą Ziemniaki pieczone

Chrupiące Pieczone Ziemniaczki z Rozmarynem

  Chrupiące Pieczone Ziemniaczki z Rozmarynem Prosty i pyszny dodatek do świątecznych dań, z chrupiącą skórką i aromatem świeżych ziół. Składniki (na 4 porcje): 1 kg młodych ziemniaków (lub innych o cienkiej skórce) 2-3 gałązki świeżego rozmarynu (lub 1 łyżeczka suszonego) 3 łyżki oliwy z oliwek 3 ząbki czosnku (w łupinach) Sól i pieprz do smaku Opcjonalnie: szczypta wędzonej papryki dla głębszego smaku Sposób przygotowania: Przygotowanie ziemniaków: Ziemniaki dokładnie umyj (nie obieraj ich) i pokrój na mniejsze kawałki – połówki lub ćwiartki, w zależności od wielkości. Jeśli używasz większych ziemniaków, obierz je przed pieczeniem. Marynowanie: W dużej misce wymieszaj ziemniaki z oliwą z oliwek, solą, pieprzem, posiekanym rozmarynem oraz wędzoną papryką (jeśli używasz). Dodaj całe ząbki czosnku w łupinach – upieczone staną się delikatne i kremowe. Pieczenie: Rozłóż ziemniaki równomiernie na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w piekarniku rozgrzanym do 200°C (grzałka g...

Kotlety z Indyka z Pieczonymi Ziemniakami: Zdrowa i Sycąca Propozycja na Obiad

  Kotlety z Indyka z Pieczonymi Ziemniakami: Zdrowa i Sycąca Propozycja na Obiad Kotlety z indyka to doskonała alternatywa dla tradycyjnych kotletów mielonych, a gdy dołączymy do nich pyszne pieczone ziemniaki, mamy smaczny i zdrowy zestaw obiadowy. Przygotuj się na kulinarne doznania! Składniki: Kotlety z Indyka: 500 g mięsa z piersi indyka, 1 cebula, drobno posiekana, 2 ząbki czosnku, przeciśnięte, 1 jajko, 3 łyżki bułki tartej, 1 łyżeczka majeranku, Sól i pieprz do smaku, Olej do smażenia. Pieczone Ziemniaki: 1 kg ziemniaków, obranych i pokrojonych w ósemki, 2 łyżki oleju oliwnego, 1 łyżeczka soli, 1/2 łyżeczki pieprzu, 1 łyżeczka suszonego tymianku. Przygotowanie: Przygotuj Kotlety: Mięso z indyka zmiel przy pomocy maszynki do mięsa lub kup mielone mięso indycze. W misce połącz mięso, posiekaną cebulę, przeciśnięty czosnek, jajko, bułkę tartą, majeranek, sól i pieprz. Wyrób masę. Formuj kotlety i obtacz je w dodatkowej bułce tartej. Smaż kotlety na rozgrzanym oleju z obu stron,...