Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlam posty z etykietą pizza na diecie

✅ Najchętniej pobierane e-booki w Polsce – teraz w promocji!

Wegetariańska pizza na cieście z kalafiora – zdrowa alternatywa na obiad

  Wegetariańska pizza na cieście z kalafiora – zdrowa alternatywa na obiad Wprowadzenie Wegetariańska pizza na cieście z kalafiora to świetna alternatywa dla tradycyjnej pizzy, zwłaszcza dla osób na diecie bezglutenowej. Czasami chcemy zjeść coś pysznego, ale zależy nam na zdrowym, lekkim posiłku. Dzięki kalafiorowi uzyskujemy lekkie, ale sycące ciasto, które doskonale komponuje się z ulubionymi warzywami i serem. Sprawdź nasz przepis, który idealnie sprawdzi się na obiad, kolację, a także jako przekąska na imprezie! Składniki na wegetariańską pizzę na cieście z kalafiora 1 średniej wielkości kalafior 1 jajko 100 g tartego sera mozzarella 50 g parmezanu 1 łyżeczka oregano 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki czosnku w proszku 1/2 łyżeczki papryki słodkiej 1 łyżka oliwy z oliwek Sos pomidorowy (około 200 ml) Ulubione warzywa (np. pomidory, papryka, oliwki, cebula) 100 g mozzarelli w plastrach (opcjonalnie) Świeże zioła do dekoracji (bazylia, oregano) Przygotowanie wegetariańskiej pizzy n...

Domowa Pizza Fit – Zdrowa Alternatywa dla Tradycyjnej Pizzy

  Domowa Pizza Fit – Zdrowa Alternatywa dla Tradycyjnej Pizzy Składniki na ciasto: 250 g mąki pełnoziarnistej 150 ml ciepłej wody 1 łyżeczka suchych drożdży 1 łyżka oliwy z oliwek 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki cukru Składniki na sos: 200 ml passaty pomidorowej 1 ząbek czosnku (posiekany) Szczypta soli, pieprzu, bazylii i oregano Składniki na wierzch: 150 g mozzarelli light 100 g piersi z kurczaka (ugotowanej lub grillowanej) 1 papryka czerwona 1 garść rukoli 4-5 pieczarek 5-6 oliwek Przygotowanie: W misce wymieszaj wodę z drożdżami i cukrem, odstaw na 10 minut. Dodaj mąkę, sól i oliwę, zagnieć ciasto i odstaw w ciepłe miejsce na 1 godzinę. W międzyczasie przygotuj sos, łącząc passatę pomidorową z czosnkiem i przyprawami. Rozwałkuj wyrośnięte ciasto i wyłóż je na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Posmaruj ciasto sosem pomidorowym, dodaj mozzarellę, kurczaka, paprykę, pieczarki i oliwki. Piecz w piekarniku nagrzanym do 220°C przez 12-15 minut. Na koniec dodaj świeżą rukolę. War...