Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlam posty z etykietą szybkie danie

Szybki Obiad dla Zapracowanych Mam – Fit Kurczak z Warzywami w 25 Minut

  Szybki i Zdrowy Obiad dla Zapracowanych Mam – Kurczak z Warzywami w 25 Minut Zapracowane mamy często nie mają czasu na długie gotowanie, ale to nie oznacza, że muszą rezygnować z przygotowania zdrowego, smacznego obiadu dla całej rodziny. Mam dla Was przepis, który jest szybki, łatwy, a do tego pełen wartości odżywczych – kurczak z warzywami w lekkim sosie. Przygotowanie zajmie Ci tylko 25 minut! Składniki (na 4 porcje): 400 g filetu z piersi kurczaka (pokrojony w kostkę) 2 papryki (czerwona i żółta, pokrojone w paski) 1 cukinia (pokrojona w półplasterki) 1 cebula (pokrojona w pióra) 2 ząbki czosnku (drobno posiekane) 200 g pieczarek (pokrojone w plasterki) 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka ziół prowansalskich Sól i pieprz – do smaku Opcjonalnie: ryż pełnoziarnisty lub kasza jako dodatek Przygotowanie: Smażenie kurczaka : Na dużej patelni rozgrzej 1 łyżkę oliwy. Dodaj pokrojonego kurczaka, dopraw solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Smaż przez 5-7 minut, aż mięso nabierze złoteg