Domowa Fit Pizza – Zdrowa, Smaczna i Prosta w Wykonaniu!
Chcesz cieszyć się smakiem pizzy bez wyrzutów sumienia? Sprawdź ten przepis na domową fit pizzę!
Pizza kojarzy Ci się z bombą kaloryczną? Wcale nie musi tak być! Zamiast rezygnować z ulubionego dania, przygotuj jego zdrowszą wersję. Ten przepis na domową fit pizzę jest prosty, szybki i pełen wartościowych składników. Poznaj sekrety niskokalorycznego ciasta, zdrowych zamienników i ciesz się pizzą w wersji light!
Składniki na fit pizzę (2 porcje)
Ciasto:
150 g mąki pełnoziarnistej (możesz zamienić na mąkę orkiszową lub owsianą),
100 g jogurtu naturalnego (np. greckiego 0%),
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
szczypta soli,
1 łyżka oliwy z oliwek,
opcjonalnie: oregano, bazylia do aromatu.
Sos pomidorowy:
150 g passaty pomidorowej,
1 ząbek czosnku,
sól, pieprz, bazylia, oregano.
Zdrowe dodatki:
100 g chudej mozzarelli (lub sera o obniżonej zawartości tłuszczu),
100 g pieczarek,
50 g chudej szynki drobiowej (opcjonalnie kurczak, tofu lub łosoś),
świeża rukola, pomidorki koktajlowe.
Sposób przygotowania:
Przygotuj ciasto: W misce wymieszaj mąkę, jogurt, oliwę, sól i proszek do pieczenia. Wyrabiaj do uzyskania elastycznej masy. Jeśli ciasto się klei, dodaj odrobinę mąki. Rozwałkuj cienki placek.
Sos pomidorowy: Podsmaż czosnek na oliwie, dodaj passatę i przyprawy. Gotuj kilka minut.
Składanie pizzy: Ciasto rozłóż na papierze do pieczenia, posmaruj sosem, dodaj ser i wybrane dodatki.
Pieczenie: Wstaw do nagrzanego piekarnika (200°C) na ok. 15-20 minut.
Podanie: Posyp rukolą i pokrojonymi pomidorkami. Gotowe!
Kaloryczność i makroskładniki (na 1 porcję)
Kalorie: ok. 350 kcal
Białko: 25 g
Węglowodany: 45 g
Tłuszcze: 10 g
Zdrowe zamienniki:
✅ Ciasto: zamiast mąki pszennej – pełnoziarnista, owsiana, orkiszowa.
✅ Sos: klasyczny ketchup zastąp passatą bez cukru.
✅ Ser: wybierz mozzarellę light lub parmezan (mniejsza ilość tłuszczu).
✅ Mięso: chuda szynka, pierś z kurczaka, tofu.
✅ Tłuszcz: oliwa z oliwek zamiast masła.
Podsumowanie
Domowa fit pizza to idealne rozwiązanie dla osób dbających o linię, ale nie chcących rezygnować z ulubionych smaków. Dzięki zdrowym składnikom i prostemu przepisowi, możesz cieszyć się smacznym posiłkiem bez wyrzutów sumienia. Spróbuj już dziś i podziel się wrażeniami w komentarzach! 🍕💚
Komentarze
Prześlij komentarz