Frittata z warzywami i serem feta – szybki obiad pełen smaku
Frittata z warzywami i serem feta to doskonały wybór na szybki, zdrowy obiad lub kolację. To danie pełne smaku, łatwe do przygotowania, idealne, gdy nie masz zbyt wiele czasu, ale chcesz zjeść coś pożywnego. Dzięki różnorodnym warzywom i aromatycznemu serowi feta, każda porcja będzie pełna smaku!
Składniki na frittatę z warzywami i serem feta
- 6 jajek
- 150 g sera feta
- 1 czerwona papryka
- 1 mała cukinia
- 1 cebula
- 100 g szpinaku (można użyć świeżego lub mrożonego)
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki pieprzu
- 1/2 łyżeczki suszonego oregano (opcjonalnie)
- 1/4 łyżeczki czosnku w proszku (opcjonalnie)
Przygotowanie frittaty z warzywami i serem feta
Przygotowanie warzyw
Paprykę, cukinię i cebulę pokrój w drobną kostkę. Na patelni rozgrzej 1 łyżkę oliwy z oliwek i podsmaż cebulę przez około 2-3 minuty, aż stanie się szklista. Dodaj paprykę i cukinię, smaż przez kolejne 5 minut, aż warzywa będą miękkie. Na koniec dodaj szpinak i smaż przez 1-2 minuty, aż zwiędnie.Przygotowanie jajek
W misce roztrzep jajka, dodaj sól, pieprz, oregano i czosnek w proszku. Pokrusz ser feta i dodaj do jajek, mieszając delikatnie.Łączenie składników
Warzywa na patelni równomiernie rozłóż i zalej przygotowaną mieszanką jajek z serem feta. Zmniejsz ogień do średniego i smaż przez około 5 minut, aż spód frittaty się zetnie.Zakończenie
Jeśli masz patelnię, którą można włożyć do piekarnika, przełóż ją do rozgrzanego piekarnika (180°C) i zapiekaj przez 5-7 minut, aż wierzch frittaty się zetnie i lekko zarumieni. Jeśli nie masz takiej patelni, przykryj ją pokrywką i smaż na małym ogniu, aż jajka się zetną.Podanie
Po wyjęciu z piekarnika (lub zdjęciu pokrywki), pozwól frittacie chwilę odpocząć, a następnie pokrój ją na kawałki i podawaj na ciepło. Możesz udekorować świeżymi ziołami, np. bazylią lub natką pietruszki.
Dlaczego warto przygotować frittatę z warzywami i serem feta?
Frittata to szybka, zdrowa i sycąca potrawa. Możesz do niej dodać różne warzywa, a ser feta nada jej wyjątkowego smaku i kremowej konsystencji. To doskonały wybór na szybki obiad lub lekki posiłek na kolację, a także świetny sposób na wykorzystanie sezonowych warzyw. Dzięki temu przepisowi możesz cieszyć się pełnowartościowym posiłkiem, który zadowoli całą rodzinę!
Podsumowanie
Frittata z warzywami i serem feta to przepis, który warto mieć w swojej kuchni. Jest pełna smaku, łatwa w przygotowaniu i pożywna. Dodatkowo, możesz dostosować składniki w zależności od dostępnych warzyw. Spróbuj tego przepisu na następny obiad i zaskocz wszystkich pysznym daniem!
⏱️ Przepisy Dla Zapracowanych ⏱️
Koniec z gotowaniem po godzinach! 😌 Zyskaj czas z fit przepisami!
Masz dość spędzania godzin w kuchni po pracy? 🤔 Odkryj 111 fit przepisów, które przygotujesz w mig! Zdrowo, smacznie i bez stresu! Dzięki nim, z łatwością przygotujesz pyszny posiłek, który pomoże Ci zadbać o sylwetkę, a Twoja rodzina je pokocha!
📧 Po złożeniu zamówienia e-book natychmiast wyląduje na Twojej skrzynce!
Pobierz i zacznij gotować! 🚀
Komentarze
Prześlij komentarz