Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlam posty z etykietą obiad dla rodziny

Translate

Zapiekany Fit Kalafior z Sosem Czosnkowym: Lekki i Zdrowy Obiad dla Całej Rodziny!

  Zapiekany Fit Kalafior z Sosem Czosnkowym: Lekki i Zdrowy Obiad dla Całej Rodziny! Składniki: Kalafior: 1 duży kalafior 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki pieprzu 1 łyżeczka papryki (słodkiej lub ostrej, według uznania) 1/2 łyżeczki czosnku w proszku Sos Czosnkowy: 1 szklanka jogurtu greckiego (ok. 240 ml) 2 ząbki czosnku, drobno posiekane 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka oliwy z oliwek 1/4 łyżeczki soli 1/4 łyżeczki pieprzu 1 łyżka posiekanego świeżego koperku (opcjonalnie) Przygotowanie: Kalafior: Przygotowanie Kalafiora: Umyj kalafior i podziel go na różyczki. Przełóż do dużej miski. Marynowanie: Dodaj oliwę z oliwek, sól, pieprz, paprykę i czosnek w proszku do kalafiora. Dokładnie wymieszaj, aby różyczki były równomiernie pokryte przyprawami. Pieczenie: Przełóż kalafior na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piecz w nagrzanym do 200°C piekarniku przez około 25-30 minut, aż kalafior będzie złocisty i miękki. Sos Czosnkowy: Przygotowanie Sosu: W małej misce

Fit Zapiekanka Ziemniaczana z Warzywami: Zdrowy Obiad dla Całej Rodziny!

  Fit Zapiekanka Ziemniaczana z Warzywami: Idealny Obiad dla Całej Rodziny! Składniki: 800 g ziemniaków (pokrojone w plastry) 1 brokuł (podzielony na różyczki) 2 marchewki (pokrojone w cienkie plastry) 1 czerwona papryka (pokrojona w paski) 1 cebula (pokrojona w piórka) 2 ząbki czosnku (drobno posiekane) 200 g jogurtu greckiego 100 g sera feta (pokruszonego) 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka suszonego oregano Sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Przygotowanie warzyw: Ziemniaki, brokuł, marchewkę, paprykę i cebulę umieść w dużej misce. Dodaj posiekany czosnek, oliwę z oliwek, oregano, sól i pieprz. Wszystko dokładnie wymieszaj. Warstwowanie: Na dnie naczynia żaroodpornego ułóż warstwę ziemniaków, a następnie dodaj warstwę mieszanki warzyw. Powtarzaj warstwy, aż zużyjesz wszystkie składniki. Jogurt i feta: Jogurt grecki wymieszaj z połową pokruszonej fety. Równomiernie rozprowadź mieszankę na wierzchu zapiekanki. Pieczenie: Przykryj naczynie folią aluminiową i piecz w piekarniku nagr