Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlam posty z etykietą zupa pomidorowa

Zdrowa Zupa Pomidorowa: Prosty i Sycący Przepis na Dzień Codzienny

  Zdrowa Zupa Pomidorowa: Prosty i Sycący Przepis na Dzień Codzienny Przepis: Składniki: 1 kg pomidorów (świeżych lub z puszki) 2 średnie cebule, posiekane 2 ząbki czosnku, posiekane 2 marchewki, pokrojone w kostkę 2 ziemniaki, pokrojone w kostkę 1 papryka czerwona, pokrojona w kostkę 1 papryka żółta, pokrojona w kostkę 1 litr bulionu warzywnego 1 łyżeczka suszonego oregano 1 łyżeczka suszonego tymianku 1 łyżeczka cukru Sól i pieprz do smaku Świeża natka pietruszki, posiekana, do dekoracji Sposób przygotowania: Na dużym garnku rozgrzej odrobinę oliwy. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, smaż przez 2-3 minuty, aż będą miękkie i lekko zrumienione. Dodaj marchewki, ziemniaki oraz pokrojoną paprykę. Smaż przez kolejne 5 minut. Wlej bulion warzywny do garnka. Dodaj pomidory, oregano, tymianek i cukier. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Doprowadź do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez około 20-25 minut, aż warzywa będą miękkie. Gdy warzywa będą gotowe, zmiksuj zup

"Zupa Pomidorowa z Mieszanką Warzywną: Jesienny Koktajl Witamin!"

  "Zupa Pomidorowa z Mieszanką Warzywną: Jesienny Koktajl Witamin!"   Oto przepis na Zupę Pomidorową z Mieszanką Warzywną: Składniki: 1 cebula, posiekana 2 ząbki czosnku, posiekane 2 marchewki, pokrojone w kostkę 2 selerów naciowych, pokrojone w krążki 1 papryka czerwona, pokrojona w kostkę 1 puszka krojonych pomidorów (około 400 g) 1 litr bulionu warzywnego 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżeczka suszonego oregano 1/2 łyżeczki suszonego bazylii Sól i pieprz do smaku Świeża natka pietruszki do dekoracji Sposób przygotowania: W dużym garnku rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, smaż przez kilka minut aż cebula zmięknie. Dodaj marchewki, seler naciowy i paprykę. Smaż warzywa przez około 5 minut, aż staną się lekko miękkie. Wlej bulion warzywny i dodaj krojone pomidory z puszki oraz koncentrat pomidorowy. Całość dobrze wymieszaj. Doprowadź zupę do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień i gotuj na małym ogniu przez około 20-25 minut, a