🍫 Fit Mazurek z Daktyli i Orzechów – Świąteczny Smakołyk Bez Cukru
Tradycyjny mazurek to jedno z tych ciast, które kojarzy się z dzieciństwem, domem i Wielkanocą. Ale klasyczne wersje często są bardzo ciężkie, pełne cukru, białej mąki i polewy, która zawiera więcej kalorii niż cały obiad. 😅
A gdyby tak... zjeść mazurka bez wyrzutów sumienia? I jeszcze sprawić, że dzieci, mąż i goście powiedzą „WOW”? Przed Tobą fit mazurek z daktyli, orzechów i kremu kokosowo-jogurtowego – pyszny, efektowny i zdrowy.
🌿 Dlaczego ten przepis warto zapisać?
-
100% bez cukru i bez pieczenia,
-
naturalnie słodki, dzięki daktylom i owocom,
-
pięknie wygląda na stole – idealny na Wielkanoc,
-
nasyca i daje energię, a nie wyrzuty sumienia,
-
świetny dla dzieci – nawet tych „ciasteczkowych niejadków”.
📝 Składniki
Spód:
-
1 szklanka orzechów włoskich (lub migdałów),
-
1 szklanka miękkich daktyli (namoczonych przez 10 min w ciepłej wodzie),
-
1 łyżka kakao,
-
szczypta soli.
Krem:
-
200 g jogurtu kokosowego (lub naturalnego greckiego),
-
2–3 łyżki masła orzechowego lub pasty tahini,
-
1 łyżka syropu klonowego lub miodu (opcjonalnie),
-
ekstrakt waniliowy.
Dekoracja:
-
świeże maliny lub borówki,
-
wiórki kokosowe, płatki migdałów,
-
listki mięty lub jadalne kwiaty.
👨🍳 Sposób przygotowania
-
Spód: Zblenduj orzechy, daktyle, kakao i sól na zwartą, lekko klejącą masę. Wylep nią dno formy na tartę lub małej blaszki. Wstaw do lodówki.
-
Krem: Wymieszaj jogurt z masłem orzechowym, słodzikiem i wanilią. Schłodź przez 10 minut.
-
Dekoruj: Rozsmaruj krem na spodzie. Ułóż owoce, posyp wiórkami i udekoruj miętą. Schłódź przed podaniem minimum 1 godzinę.
🍽️ Wartości odżywcze (1 kawałek – z 10):
-
Kalorie: ok. 190 kcal
-
Białko: 5 g
-
Tłuszcze: 13 g
-
Węglowodany: 14 g
-
Cukry dodane: 0 g
👀 Szukasz więcej takich przepisów?
Nie masz czasu na wymyślanie posiłków?
Dzieci nie chcą jeść warzyw, a Ty znów zjesz byle co na stojąco?
Chcesz zrzucić kilka kilogramów, ale nie rezygnować ze smaku i przyjemności?
📘 W moich e-bookach znajdziesz ponad 200 sprawdzonych przepisów – na śniadania, obiady, kolacje, lunchboxy do pracy i szybkie desery.
👉 Dla całej rodziny. Dla zapracowanych. Dla Ciebie – jeśli chcesz schudnąć i czuć się dobrze w swoim ciele.
Bez diety. Bez stresu. Bez nudy.
➡️ Kliknij tutaj i sprawdź menu, które zmienia codzienność w zdrową przyjemność.
Komentarze
Prześlij komentarz