Przejdź do głównej zawartości

Posty

Jak zrobić pyszny obiad z Tofu

Tofu z kaszą gryczaną, mieszanką warzyw meksykańskich i sezamem Wartości odżywcze: Energia: 697 kcal Białko: 37 g Tłuszcz: 25 g Węglowodany: 72 g Składniki: Kasza gryczana – 0,75 woreczka (60 g) – u mnie kasza jaglana Tofu – 2,75 porcji (140 g) Mieszanka warzyw „meksykańska” – 3,25 porcji (300 g) Oliwa z oliwek – 0,5 łyżki (3 g) Sezam – 1 łyżka (7 g) Sposób przygotowania: 1. Kaszę ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. 2. Tofu pokrój w małą kostkę, podsmaż na rozgrzanej patelni do złotego koloru. 3. Warzywa podduś na pozostałej ilości oliwy. Pod koniec duszenia dodaj tofu, całość podgrzewaj jeszcze przez kilka chwil, dopraw pieprzem. 4. Wymieszaj makaron z tofu i warzywami. 5. Wymieszaj kaszę z tofu i warzywami, posyp sezamem.

Jak zrobić Fit Brownie bez pieczenia

Brownie bez pieczenia Składniki (na 12 porcji) – 1,5 szkl. mąki owsianej – 3 łyżki kakao – 40 suszonych śliwek kalifornijskich – aromat rumowy – erytrol ja użyłem miodu do smaku Polewa: – 50g gorzkiej czekolady Przyrządzanie 1. Zalej śliwki gorącą wodą i pozostaw do namoczenia na co najmniej 15 minut. 2. Odlej wodę ze śliwek i zmiksuj je blenderem. 3. Zacznij dodawać do nich mąkę i kakao i mieszaj. Dodaj też aromat rumowy. 4. Dosłodź do smaku erytrolem. 5. Jeżeli masa będzie zbyt gęsta dolewaj po łyżce wody. Masa powinna się dobrze lepić. 6. Wyłóż masą naczynie (na przykład małą keksówkę lub plastikowy pojemnik do żywności),w którym uprzednio umieścisz papier do pieczenia. 7. Czekoladę rozpuść w garnuszku i polej nią wierzch ciasta. 8. Całość włóż do zamrażalnika na godzinę. P.S Mąka domowej roboty-nie masz mąki owsianej? Wystarczy, że zmiksujesz w blenderze płatki owsiane.

Jak zrobić pyszny fit omlet

Wytrawny omlet z pieczarkami, papryką i szczypiorkiem WARTOŚCI ODŻYWCZE: Energia: 610 kcal Białko: 32 g Tłuszcz: 29 g Węglowodany: 54 g SKŁADNIKI: Płatki owsiane – 7 łyżek (65 g) Jaja – 4 małe (160 g) Oliwa z oliwek – 1 łyżka (8 g) Papryka czerwona – 1,5 dużej sztuki (250 g) Pieczarki – 1,75 garści (100 g) Szczypiorek – 0,5 pęczka (16 g) SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: 1. Pieczarki i paprykę umyj, obierz i pokrój, a następnie podduś na oliwie z oliwek. 2. Białka oddziel od żółtek, a następnie ubij na sztywną pianę. 3. Żółtka zmieszaj z płatkami owsianymi. 4. Uzyskaną masę zmieszaj z ubitymi białkami oraz drobno posiekanym szczypiorkiem. 5. Dopraw solą oraz pieprzem, całość wylej na paprykę i pieczarki. 6. Smaż do uzyskania złocistego koloru. Smacznego    Fakty i mity na temat suplementów przyśpieszających odchudzanie Czy przetrenowanie istnieje i jakie są jego skutki? Bieganie z nadwagą okiem fizjoterape...

Jak zrobić dietetyczny tort

Wpadłem na pomysł, żeby zrobić Fit dietetyczny tort zdrowszą wersję. Do spodu użyłem przepisu na brownie a góra to masa jogurtowa. Oczywiście musicie zwiększyć proporcje w zależności od tego w czy będziecie go robić. Przepis, z którego skorzystałem do zrobienia spodu, czyli brownie : Składniki (na 12 porcji) – 1,5 szkl. mąki owsianej – 3 łyżki kakao – 40 suszonych śliwek kalifornijskich – aromat rumowy – erytrol ja użyłem miodu do smaku Polewa: – 50g gorzkiej czekolady Do mojej tortownicy użyłem około 4 x więcej mąki reszta wg uznania. Przyrządzanie 1. Zalej śliwki gorącą wodą i pozostaw do namoczenia na co najmniej 15 minut. 2. Odlej wodę ze śliwek i zmiksuj je blenderem. 3. Zacznij dodawać do nich mąkę i kakao i mieszaj. Dodaj też aromat rumowy. 4. Dosłodź do smaku erytrolem lub miodem. 5. Jeżeli masa będzie zbyt gęsta dolewaj po łyżce wody. Masa powinna się dobrze lepić. 6. Wyłóż masą naczynie (na przykład małą keksówkę lub plastikowy pojemnik do żywności)...

Jak zrobić fit racuszki z mąki pełnoziarnistej

Składniki   1szkl. mąki kukurydzianej    1szkl. mąki pełnoziarnistej  2 jajka 2 małe jogurty naturalne  1/2 opakowania drożdży 1 jabłko 1 banan wiórki kokosowe    1łyżka miodu  olej do smażenia ...

Jak zrobić wegetariańskie steki

Kochani robicie w domu steki do obiadu ? W tygodniu czy raczej z braku czasu tylko w weekendy? Zapiszcie koniecznie ten przepis na bezmięsne grillowane steki. Jak wyglądają  moje steki macie ochotę je zjeść ? Komu usmażyć takie :) ? Proszę oczywiście dajcie znać jak smakowały jeśli ktoś skorzysta z przepisu. SKŁADNIKI: Marchew – 1 duża sztuka (120 g) Fasola biała – 0,5 szklanki (90 g) Kasza jaglana – 0,75 woreczka (75 g) Oliwa z oliwek – 2 łyżki (15 g) Płatki owsiane – 1,5 łyżki (15 g) Słonecznik – 1,5 łyżeczki (7 g) Cebula – 0,75 sztuki (75 g) Pomidor – 1 duża sztuka (190 g) Czosnek – 2,5 ząbka (11 g) Imbir korzeń – (1 g) Papryka czerwona (w proszku) – 1 szczypta (1 g) Bazylia (świeże liście) – (1 g) Mały burak nadał czerwonego koloru SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: 1. Marchew i buraka obierz i zetrzyj na tarce. 2. Fasolę zmiksuj z olejem, posiekaną cebulą, czosnkiem oraz imbirem. 3. Pastę fasolową wymieszaj z marchewką i dodaj przyprawy. 4. Ugotowaną na sypko kasz...

Zupa krem z soczewicy

Zupa krem z czerwonej soczewicy   Wartości odżywcze: Energia: 365 kcal Białko: 19 g Tłuszcz: 7 g Węglowodany: 49 g Składniki: Soczewica czerwona - 0,25 szklanki (60 g) Oliwa z oliwek - 0,5 łyżki (4 g) Pomidor - 1 duża sztuka (210 g) Cebula - 0,75 sztuki (65 g) Marchew - 1 mała sztuka (75 g) Czosnek - 1,5 ząbka (7 g) Papryka czerwona (w proszku) - 2 szczypty (1 g) Natka pietruszki - 1,5 łyżeczki (7 g) Sposób przygotowania: 1. Soczewicę przygotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. 2. Marchew umyj, obierz i pokrój na plasterki. 3. Cebulę umyj, obierz i pokrój w kostkę. 4. Czosnek wyciśnij przez praskę lub pokrój na plastry, razem z cebulą podduś na oliwie z oliwek. 5. Pomidory sparz wrzątkiem, obierz, pokrój w kostkę i dodaj do cebuli i czosnku. 6. Warzywa zalej wodą lub bulionem warzywnym i dodaj ugotowaną soczewicę. 7. Całość przypraw do smaku i zmiksuj. 8. Udekoruj natką pietruszki. Najnowsze wpisy na drugim Blogu Czy warto z...