Odkryj nowe smaki wegetariańskiej kuchni - pulpeciki z ciecierzycy w pysznym sosie pomidorowym!
Składniki na pulpeciki:
- 2 puszki ciecierzycy (400g)
- 1 cebula
- 3 ząbki czosnku
- 1/2 szklanki bułki tartej
- 1/4 szklanki posiekanej natki pietruszki
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki pieprzu
Składniki na sos:
- 1 cebula
- 3 ząbki czosnku
- 1 puszka pomidorów krojonych (400g)
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 łyżeczka suszonego tymianku
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki pieprzu
Przygotowanie:
- Przepłucz i osącz ciecierzycę.
- Posiekaj drobno cebulę i czosnek.
- Wymieszaj ciecierzycę, cebulę, czosnek, bułkę tartą, natkę pietruszki, oregano, paprykę, sól i pieprz w misce.
- Z powstałej masy formuj niewielkie pulpeciki.
- Na patelni rozgrzej olej i smaż pulpeciki z obu stron na złoty kolor.
- Przełóż pulpeciki do naczynia żaroodpornego.
- Na patelnię z cebulą i czosnkiem dodaj pomidory, oregano, tymianek, sól i pieprz.
- Gotuj na małym ogniu przez 10 minut.
- Zalej pulpeciki sosem i piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 15-20 minut.
Ten wegetariański przepis na aromatyczne pulpeciki z ciecierzycy w sosie pomidorowym jest nie tylko pyszny, ale także bardzo zdrowy i pożywny. To idealna propozycja dla osób, które chcą spróbować czegoś nowego w swojej diecie. Spróbuj tego przepisu już dziś i ciesz się nowymi smakami!
Chcesz osiągnąć swoje cele żywieniowe bez wydawania fortuny na jedzenie? Sprawdź naszą łatwą i tanią dietę! Kliknij w link i zacznij swoją transformację już dzisiaj
Komentarze
Prześlij komentarz