Oto przepis na dietetyczną pizzę, który można wykonać zgodnie z zasadami zdrowego odżywiania:
Składniki:
- 1 spód do pizzy z pełnoziarnistego mąki (można kupić gotowy lub zrobić samemu)
- 1/2 szklanki sosu pomidorowego bez dodatku cukru
- 1/2 szklanki startego sera mozzarella o niskiej zawartości tłuszczu
- 1/2 szklanki pokrojonych warzyw (np. papryka, cebula, pomidory, cukinia, pieczarki)
- 1/4 szklanki posiekanych świeżych ziół (np. bazylii, oregano, tymianku)
Instrukcje:
- Rozgrzej piekarnik do 200 stopni C.
- Przygotuj spód pizzy z pełnoziarnistej mąki zgodnie z instrukcjami na opakowaniu lub zgodnie z wybranym przepisem.
- Rozprowadź sos pomidorowy na spodzie pizzy, pozostawiając odrobinę wolnego miejsca na brzegach.
- Posyp pizzę startym serem mozzarella i rozłóż pokrojone warzywa na wierzchu.
- Posyp pizzę świeżymi ziołami.
- Piecz pizzę w nagrzanym piekarniku przez około 12-15 minut, aż spód będzie chrupiący, a ser rozpuszczony i lekko zrumieniony.
Ta pizza jest wspaniałą opcją dla osób, które chcą cieszyć się smakiem ulubionego dania, jednocześnie dbając o swoje zdrowie i dietę. Można eksperymentować z różnymi warzywami i dodatkami, aby dostosować pizzę do swoich indywidualnych preferencji smakowych.
Oto przepis na spód do pizzy z pełnoziarnistej mąki:
Składniki:
- 2 1/2 szklanki pełnoziarnistej mąki pszennej
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżka suchej drożdży
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 szklanka ciepłej wody
Instrukcje:
- Wymieszaj suchą mąkę, drożdże i sól w misce.
- Dodaj miód, oliwę z oliwek i ciepłą wodę. Wymieszaj składniki aż powstanie jednolite ciasto.
- Przełóż ciasto na lekko posypaną mąką powierzchnię i zagnieć przez około 5-10 minut, aż stanie się gładkie i elastyczne.
- Uformuj kulę i połóż ją do dużej, lekko posmarowanej oliwą miski. Przykryj miskę czystą szmatką lub folią spożywczą i odstaw ciasto na około 1 godzinę, aż podwoi swoją objętość.
- Rozgrzej piekarnik do 220 stopni C. Przygotuj blachę do pieczenia pizzy, którą wcześniej możesz posmarować odrobiną oliwy z oliwek lub posypać mąką, aby uniknąć przywierania ciasta.
- Przełóż ciasto na oprószoną mąką powierzchnię i rozwałkuj na kształt koła o grubości około 1 cm.
- Przełóż ciasto na przygotowaną blachę i wyrównaj brzegi. Posmaruj spód ciasta odrobiną oliwy z oliwek.
- Dodaj ulubione składniki na wierzchu spodu pizzy i upiecz w nagrzanym piekarniku przez około 10-15 minut, aż spód będzie chrupiący, a ser rozpuszczony i lekko zrumieniony.
Ten przepis na spód do pizzy z pełnoziarnistej mąki jest prosty w wykonaniu, a jednocześnie pozwala na uzyskanie pysznego i zdrowego spodu. Warto zaznaczyć, że pełnoziarniste mąki są bogatsze w składniki odżywcze i błonnik niż mąki białe, dzięki czemu dieta oparta na pełnoziarnistych produktach może przyczynić się do poprawy zdrowia.
Chcesz osiągnąć swoje cele żywieniowe bez wydawania fortuny na jedzenie? Sprawdź naszą łatwą i tanią dietę! Kliknij w link i zacznij swoją transformację już dzisiaj
Komentarze
Prześlij komentarz