Sernik Fit: Zdrowa i Niskokaloryczna Przekąska
Przepis na Zdrowy Sernik Fit:
Składniki:
- 500 g chudego twarogu
- 2 jajka
- 1/2 szklanki mleka odtłuszczonego
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1/3 szklanki erytrytolu lub innego słodzika
- 2 łyżki mąki kokosowej
- Skórka otarta z 1 cytryny
- 1/4 łyżeczki soli
Przygotowanie:
- W blenderze lub mikserze połącz twaróg, jajka, mleko, ekstrakt waniliowy, erytrytol, mąkę kokosową, skórkę cytrynową i sól. Miksuj wszystkie składniki, aż uzyskasz jednolitą masę.
- Przełóż masę do foremki wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piecz sernik w piekarniku nagrzanym do 160°C przez około 40-45 minut lub do momentu, gdy sernik będzie lekko złocisty na wierzchu.
- Wyjmij sernik z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia. Następnie włóż go do lodówki na co najmniej 2 godziny.
- Przed podaniem udekoruj sernik owocami, polewą czekoladową lub świeżą miętą.
Ciekawostka: Zdrowy sernik fit to doskonała alternatywa dla tradycyjnych serników, ponieważ zawiera mniej tłuszczu i cukru. Możesz eksperymentować z różnymi smakami i dodatkami, takimi jak owoce czy orzechy, aby dostosować sernik do swoich upodobań smakowych. To pyszna i zbilansowana przekąska dla tych, którzy dbają o swoją dietę.
Komentarze
Prześlij komentarz