Przejdź do głównej zawartości

111 szybkich i smacznych przepisów na każdy dzień👇👇👇

Śliwki w Syropie Cynamonowym – Słoik Pełen Aromatu na Zimę!

 

Śliwki w Syropie Cynamonowym – Słoik Pełen Aromatu na Zimę!



Śliwki w Syropie Cynamonowym – Słoik Pełen Aromatu na Zimę!

Czy jest coś lepszego niż smak lata zamknięty w słoiczku? Te śliwki w syropie cynamonowym to idealny sposób, by cieszyć się smakiem sezonu przez cały rok. Pyszne, aromatyczne i delikatne, świetnie sprawdzą się jako dodatek do zimowych ciast, deserów, naleśników, a nawet jako słodka przekąska prosto ze słoika. Przygotowanie tych przetworów jest niezwykle proste i nie wymaga wielu składników, a korzenne nuty cynamonu sprawią, że cała kuchnia wypełni się cudownym zapachem.


Dlaczego warto zrobić te śliwki?

  • Uniwersalność: Są idealne do ciast ucieranych, kruchych, drożdżówek, ale też do lodów, jogurtu czy ryżu na mleku. Syrop możesz wykorzystać do herbaty lub ponczowania ciasta.

  • Proste przygotowanie: Wystarczy kilka kroków, aby przygotować zapas na całą zimę.

  • Bogactwo smaku: Połączenie słodkich śliwek z korzennym cynamonem tworzy wyjątkową, rozgrzewającą kompozycję.


Składniki (na 4 słoiki o pojemności 0,9 l)

  • około 2 kg śliwek węgierek

  • 8-10 łyżek cukru na każdy słoik (lub do smaku)

  • 1 laska cynamonu na słoik

  • 4-5 goździków na słoik

  • przegotowana woda


Przygotowanie (krok po kroku)

  1. Przygotuj śliwki: Umyj śliwki, przekrój na pół i usuń pestki. Możesz również użyć całych owoców, ale z pestką dłużej się pasteryzują.

  2. Słoiki: Wyparz słoiki i zakrętki.

  3. Wypełnij słoiki: Do każdego słoika ciasno, ale delikatnie, poukładaj połówki śliwek. Pomiędzy owoce wciśnij laskę cynamonu i goździki.

  4. Przygotuj syrop: Do każdego słoika wsyp 8-10 łyżek cukru. Zalej śliwki przegotowaną, gorącą wodą, tak aby całkowicie je przykryć, zostawiając około 1-2 cm wolnej przestrzeni od góry.

  5. Pasteryzacja: Słoiki mocno zakręć i wstaw do dużego garnka wyłożonego ściereczką. Wlej wodę do garnka tak, aby sięgała do około ¾ wysokości słoików. Pasteryzuj przez 15-20 minut od momentu zagotowania wody. Po tym czasie wyjmij słoiki i postaw je do góry dnem do wystudzenia.

Gotowe! Twoje śliwki są gotowe, by czekać na zimowe wieczory.

 


Komentarze

Zobacz Top Przepisy na Blogu

Fit placuszki ze śliwkami – puszyste i gotowe w 15 minut

  Fit placuszki ze śliwkami – puszyste, lekkie i gotowe w 15 minut . Masz ochotę na coś słodkiego na śniadanie , ale nie chcesz przygotowywać skomplikowanego ciasta? W takim razie wypróbuj te fit placuszki ze śliwkami . Są miękkie, puszyste i delikatnie słodkie, a kawałki śliwek podczas smażenia robią się przyjemnie miękkie i soczyste. Do tego odrobina cynamonu i jogurt naturalny — i mamy prosty domowy posiłek, który świetnie pasuje do końcówki lata. Co więcej, przygotowanie zajmuje około 15 minut , dlatego przepis sprawdzi się również w zwykły dzień, kiedy rano nie mamy zbyt dużo czasu. Fit placuszki ze śliwkami – składniki Na około 8–10 placuszków: 1 jajko 100 g jogurtu naturalnego lub skyru 60 g mąki owsianej 50 ml mleka 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 3–4 śliwki 1 łyżeczka erytrytolu lub innego słodzidła 1/2 łyżeczki cynamonu kilka kropel ekstraktu waniliowego odrobina oleju do smażenia Do podania: 100 g skyru lub jogurtu naturalnego 1–2 świeże śliwki s...

Ciasto ze śliwkami – prosty i szybki przepis na wilgotne ciasto

  Szybkie ciasto ze śliwkami – prosty domowy przepis na miękkie i wilgotne ciasto Sierpień to jeden z najlepszych momentów na ciasto ze śliwkami . Śliwki są teraz soczyste, aromatyczne i naturalnie słodkie, dlatego aż proszą się o wykorzystanie w domowych wypiekach. Jeżeli masz w domu koszyczek świeżych śliwek i zastanawiasz się, co z nich zrobić, ten przepis będzie świetnym rozwiązaniem. To proste ciasto jogurtowe ze śliwkami , które nie wymaga skomplikowanych składników ani dużego doświadczenia w pieczeniu. Ciasto wychodzi miękkie i wilgotne, a podczas pieczenia śliwki lekko się zapiekają i puszczają sok, dzięki czemu każdy kawałek ma intensywnie owocowy smak. Ciasto ze śliwkami – składniki Na ciasto: 3 jajka 150 g jogurtu naturalnego 180 g mąki pszennej 50 g mąki owsianej 70 g cukru lub erytrytolu 60 ml oleju 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1/2 łyżeczki cynamonu szczypta soli Na wierzch: około 400 g świeżych śliwek 1/2 łyżecz...

FIT Serniczek Pistacjowy w Kubeczku – deser wysokobiałkowy bez pieczenia

  FIT Serniczek Pistacjowy w Kubeczku – deser wysokobiałkowy bez pieczenia Jeżeli uwielbiasz pistacje i szukasz pomysłu na zdrowy deser, ten fit serniczek pistacjowy w kubeczku będzie strzałem w dziesiątkę. Jest kremowy, sycący, pełen białka i smakuje jak deser z kawiarni, mimo że przygotujesz go w kilka minut. To idealna propozycja dla osób będących na redukcji, aktywnych fizycznie oraz wszystkich, którzy chcą ograniczyć klasyczne słodycze bez rezygnowania z przyjemności jedzenia. Dlaczego fit deser pistacjowy jest tak popularny? Pistacja od wielu miesięcy jest jednym z najmodniejszych smaków w mediach społecznościowych. Pistacjowe desery regularnie zdobywają miliony wyświetleń na Instagramie, TikToku i Pintereście. Nie bez powodu. Pistacje mają wyjątkowy smak, świetnie komponują się z nabiałem i nadają deserom luksusowego charakteru. Dodatkowo zawierają zdrowe tłuszcze, błonnik oraz składniki mineralne. Składniki Warstwa serniczkowa 200 g skyru waniliowego 100 g serka...

Co zrobić z cukinii na obiad? 7 prostych pomysłów, które nie są nudne

  Co zrobić z cukinii na obiad? 7 prostych pomysłów, które nie są nudne Cukinia to jeden z tych produktów, które latem pojawiają się w kuchni bardzo często. Jest łatwo dostępna, niedroga i można przygotować z niej naprawdę wiele różnych dań. Jednak po kilku powtórzeniach tych samych placków czy leczo można zacząć się zastanawiać: co zrobić z cukinii na obiad, żeby było smacznie i trochę inaczej niż zwykle? Na szczęście możliwości jest znacznie więcej. Cukinia pasuje zarówno do kurczaka, mięsa mielonego, makaronu, ryżu, jak i sera feta czy pomidorów. Co więcej, można ją smażyć, piec, grillować albo przygotować w jednym naczyniu. Dlatego przygotowałem 7 prostych pomysłów na obiad z cukinii , które sprawdzą się szczególnie latem. 1. Cukinia faszerowana kurczakiem i warzywami Faszerowana cukinia wygląda efektownie, ale jej przygotowanie wcale nie jest trudne. To dobry pomysł, jeśli chcesz wykorzystać sezonowe warzywa i przygotować konkretny, sycący obiad. Składniki: 2 duże cuk...

Co zrobić z cukinii na obiad? 5 prostych przepisów

  Masz cukinię i nie wiesz, co zrobić na obiad? 5 prostych przepisów Poznaj 5 prostych przepisów: zapiekana cukinia, makaron, faszerowana cukinia, danie z patelni i lekka zapiekanka. Sierpień to idealny moment, żeby częściej wykorzystywać cukinię w kuchni . Jest łatwo dostępna, świetnie pasuje do mięsa, sera, makaronu czy ryżu, a do tego można przygotować ją na dziesiątki sposobów. Jeżeli więc masz w lodówce cukinię i po raz kolejny zastanawiasz się co zrobić z cukinii na obiad , mam dla Ciebie 5 prostych propozycji. Wybrałem takie dania, które nie wymagają skomplikowanych składników ani wielogodzinnego gotowania. Co więcej, większość z nich możesz przygotować w około 30 minut. Cukinia jest obecnie mocno obecna w świeżych treściach kulinarnych — pojawiają się między innymi przepisy na cukinię faszerowaną, makaron z cukinią, pieczoną cukinię oraz szybkie dania z patelni. 1. Zapiekana cukinia z kurczakiem i mozzarellą To propozycja dla osób, które lubią konkretne, ale proste ...

Fit Placki z Cukinii i Twarogu – Chrupiące i Gotowe w 20 Minut

  Fit Placki z Cukinii i Twarogu – Chrupiące, Sycące i Gotowe w 20 Minut Poznaj prosty przepis na fit placki z cukinii i twarogu. Chrupiące z zewnątrz, delikatne w środku i gotowe w 20 minut. Idealny lekki obiad do około 400 kcal. Lato to najlepszy moment, aby przygotować fit placki z cukinii . Są lekkie, sycące i niezwykle chrupiące. Dodatkowo dzięki twarogowi zawierają więcej białka, dlatego świetnie sprawdzą się zarówno na obiad, jak i kolację. Co więcej, przygotowanie zajmuje zaledwie 20 minut, a składniki są tanie i łatwo dostępne. Jeśli szukasz pomysłu na szybki posiłek, który zachwyci całą rodzinę, ten przepis będzie strzałem w dziesiątkę. Dzięki temu możesz cieszyć się smakiem klasycznych placków bez wyrzutów sumienia. Dlaczego warto przygotować fit placki z cukinii? Przede wszystkim cukinia jest lekkostrawna i niskokaloryczna. Natomiast twaróg dostarcza wartościowego białka, które zwiększa uczucie sytości. Dodatkowo placki smażymy na niewielkiej ilości tłuszczu, dla...

Szybki obiad po pracy – 10 prostych dań w 30 minut

  Co zrobić na szybki obiad po pracy ? 10 prostych dań w 30 minut Po całym dniu pracy nie zawsze mamy ochotę spędzać godzinę w kuchni. Z drugiej strony zwykła kanapka często nie wystarcza, szczególnie gdy wracamy do domu naprawdę głodni. Dlatego warto mieć kilka sprawdzonych pomysłów na szybki obiad po pracy , które można przygotować bez skomplikowanych składników i wielkiego gotowania. Poniżej znajdziesz 10 propozycji. Większość z nich można przygotować w około 30 minut, a część nawet szybciej. 1. Kurczak z warzywami i ryżem z jednej patelni To jeden z tych obiadów, które warto mieć zapisane. Jest prosty, sycący i nie wymaga używania kilku garnków. Składniki: 1 pierś z kurczaka, 100 g ryżu, 1 papryka, 1 mała cukinia, 1 marchew, 1 cebula, 1 łyżeczka oliwy, papryka słodka, czosnek granulowany, oregano, sól i pieprz. Przygotowanie: Ryż ugotuj według instrukcji na opakowaniu. Kurczaka pokrój w kostkę i dopraw papryką, czosnkiem, solą oraz pieprzem. Na dużej pa...

"Fit Omlet z Warzywami - Lekkie i Sycące Śniadanie"

  "Fit Omlet z Warzywami - Lekkie i Sycące Śniadanie" Oto przepis na Fit Omlet z Warzywami: Składniki: 2 jajka 2 łyżki mleka (może być mleko roślinne) 1/4 papryki czerwonej, pokrojonej w drobną kostkę 1/4 pomidora, pokrojonego w drobną kostkę 2 łyżki posiekanej cebuli 1 garść szpinaku Sól i pieprz do smaku Olej kokosowy lub oliwa z oliwek do smażenia Sposób przygotowania: W misce roztrzep jajka i wymieszaj je z mlekiem. Dodaj sól i pieprz do smaku. W rondlu na średnim ogniu rozgrzej trochę oleju kokosowego lub oliwy z oliwek. Dodaj cebulę, paprykę i pomidora. Smaż je przez kilka minut, aż zmiękną. Następnie dodaj szpinak i smaż go przez kolejną minutę, aż zwiędnie. Wlej roztrzepane jajka z mlekiem do rondla z warzywami. Smaż omlet na średnim ogniu przez kilka minut, aż brzegi zaczną się unosić i omlet stężeje. Delikatnie podważ ćwierć omletu za pomocą łopatki i złóż go na pół. Kontynuuj smażenie przez kilka minut, aż omlet będzie odpowiednio...

Fit malinowa chmurka bez pieczenia – lekki deser z malinami

  Fit malinowa chmurka bez pieczenia – lekki deser na weekend Masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz włączać piekarnika? Fit malinowa chmurka bez pieczenia to świetny pomysł na lekki deser, szczególnie teraz, kiedy świeże maliny są łatwo dostępne. Jest kremowa, owocowa i przyjemnie chłodna. Co więcej, nie wymaga przygotowywania biszkoptu ani pieczenia kruchego ciasta. Większość pracy wykonuje tutaj po prostu lodówka. Dlatego ten deser świetnie sprawdzi się na sobotnie popołudnie, do kawy albo wtedy, kiedy przychodzą goście i chcesz podać coś, co wygląda efektownie, ale nie wymaga wielogodzinnego przygotowania. Fit malinowa chmurka – składniki Spód: 120 g herbatników pełnoziarnistych 35 g masła 1–2 łyżki mleka Warstwa malinowa: 400 g świeżych malin 1 opakowanie galaretki malinowej bez cukru 350 ml gorącej wody Lekki krem: 400 g skyru naturalnego 250 g gęstego jogurtu naturalnego lub greckiego 10 g żelatyny 50 ml gorącej wody erytrytol lub inne słodzidło...

Co ugotować w niedzielę na obiad? 7 domowych dań dla całej rodziny

  Co ugotować w niedzielę na obiad? 7 domowych dań, które smakują całej rodzinie Niedziela to dla wielu osób dzień, kiedy można spokojniej usiąść przy stole i zjeść prawdziwy, domowy obiad. Nie oznacza to jednak, że trzeba spędzić pół dnia w kuchni. Dobry niedzielny obiad może być smaczny, sycący i prosty do przygotowania. Jeżeli zastanawiasz się, co ugotować w niedzielę na obiad , mam dla Ciebie 7 sprawdzonych pomysłów. To dania, które dobrze sprawdzą się zarówno wtedy, gdy gotujesz tylko dla najbliższych, jak i wtedy, gdy przy stole pojawi się cała rodzina. Co więcej, większość z nich nie wymaga drogich ani trudno dostępnych składników. Dlatego bez problemu możesz przygotować je z produktów, które często masz już w domu. 1. Pieczony kurczak z ziemniakami i warzywami To jeden z tych obiadów, które praktycznie robią się same. Wystarczy przygotować składniki, wstawić wszystko do piekarnika i można zająć się czymś innym. Składniki: udka lub pałki z kurczaka, ziemniaki, mar...