Przejdź do głównej zawartości

Szwajcarskie rösti z serem – chrupiące placki ziemniaczane

 

Domowe szwajcarskie rösti z tartych ziemniaków i sera, usmażone na złocisty kolor i podane z kremowym sosem jogurtowym ze szczypiorkiem.

Szwajcarskie rösti z serem i sosem jogurtowym – chrupiące placki ziemniaczane

Masz ochotę na coś prostego, chrupiącego i naprawdę pysznego? 🥔 Szwajcarskie rösti z serem i sosem jogurtowym to świetny pomysł na obiad, kolację lub ciepłą przekąskę. Złociste placki z tartych ziemniaków mają chrupiące brzegi, delikatny środek i apetyczny serowy smak. Do tego dochodzi świeży sos jogurtowy z czosnkiem i ziołami, który idealnie przełamuje ich wyrazisty charakter.

Co ważne, do przygotowania rösti nie potrzebujesz drogich składników ani skomplikowanego sprzętu. Wystarczą ziemniaki, odrobina sera, przyprawy i patelnia. Dzięki temu jest to doskonała propozycja na dzień, kiedy chcesz przygotować coś smacznego bez spędzania wielu godzin w kuchni.

Rösti pochodzi ze Szwajcarii, gdzie tradycyjnie przygotowuje się je z tartych ziemniaków smażonych na złocisty kolor. W tej wersji dodajemy ser, a całość podajemy z lekkim sosem jogurtowym. Efekt? Domowe danie, które świetnie smakuje zarówno samo, jak i w towarzystwie sałatki ze świeżych warzyw.

Szwajcarskie rösti z serem – składniki

Liczba porcji: 2–3
Czas przygotowania: 20 minut
Czas smażenia: 20–25 minut
Poziom trudności: łatwy

Składniki na rösti

  • 600 g ziemniaków

  • 100 g sera żółtego, np. goudy

  • 1 mała cebula

  • 1 jajko

  • 1 łyżka mąki pszennej

  • 1 łyżka oleju do smażenia

  • 1/2 łyżeczki słodkiej papryki

  • sól i pieprz do smaku

  • opcjonalnie 1 łyżka posiekanego szczypiorku

Składniki na sos jogurtowy

  • 150 g jogurtu naturalnego typu greckiego

  • 1 mały ząbek czosnku

  • 1 łyżeczka soku z cytryny

  • 1 łyżka posiekanego szczypiorku lub koperku

  • sól i pieprz do smaku

Jak zrobić szwajcarskie rösti z serem? Przepis krok po kroku

Krok 1. Przygotuj ziemniaki

Obierz ziemniaki i zetrzyj je na tarce o dużych oczkach. Następnie przełóż je na czystą ściereczkę lub gazę i dokładnie odciśnij nadmiar wody.

To bardzo ważny etap, ponieważ zbyt mokre ziemniaki utrudniają uzyskanie chrupiącej skórki. Im lepiej odciśniesz masę, tym łatwiej będzie usmażyć złociste placki.

Krok 2. Dodaj ser i przyprawy

Ser żółty zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Cebulę drobno posiekaj lub zetrzyj na tarce.

W dużej misce połącz ziemniaki, ser, cebulę, jajko i mąkę. Następnie dodaj słodką paprykę, sól oraz pieprz. Jeśli lubisz ziołowe aromaty, możesz dorzucić również posiekany szczypiorek.

Wszystko dokładnie wymieszaj. Masa powinna być wilgotna, ale nie wodnista. Jeśli ziemniaki nadal oddają dużo płynu, ponownie delikatnie je odciśnij.

Krok 3. Uformuj placki

Podziel masę na 6–8 porcji. Z każdej uformuj płaski placek o grubości około 1–1,5 cm.

Nie rób placków zbyt grubych, ponieważ wtedy ich środek może pozostać niedosmażony, zanim zewnętrzna warstwa stanie się chrupiąca.

Krok 4. Usmaż rösti na złocisty kolor

Na dużej patelni rozgrzej olej na średnim ogniu. Ułóż placki, pozostawiając między nimi niewielkie odstępy.

Smaż przez około 4–6 minut z każdej strony, aż staną się rumiane i chrupiące. Nie przesuwaj ich zbyt często. Daj im czas, aby utworzyła się złocista skórka.

Jeśli ser zaczyna zbyt szybko się przypiekać, zmniejsz nieco temperaturę. Po usmażeniu przełóż rösti na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym.

Krok 5. Przygotuj kremowy sos jogurtowy

Do miseczki przełóż jogurt grecki. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, sok z cytryny oraz posiekany szczypiorek lub koperek.

Dopraw solą i pieprzem, a następnie dokładnie wymieszaj. Jeśli masz chwilę, odstaw sos na około 10 minut do lodówki. Dzięki temu aromaty lepiej się połączą.

Krok 6. Podaj rösti z sosem

Gorące placki przełóż na talerz i podawaj od razu z porcją zimnego sosu jogurtowego. Możesz dodatkowo posypać je szczypiorkiem i świeżo mielonym pieprzem.

Najlepszy efekt uzyskasz, gdy rösti będą jeszcze gorące, a ich brzegi pozostaną chrupiące. Właśnie kontrast między rumianym plackiem a chłodnym, kremowym sosem sprawia, że to danie jest tak apetyczne.

Jak uzyskać naprawdę chrupiące rösti?

Jeśli zależy Ci na efekcie jak ze szwajcarskiej restauracji, zwróć uwagę na kilka szczegółów.

  • Dokładnie odciśnij ziemniaki. Nadmiar wody to jeden z głównych powodów, dla których placki wychodzą miękkie.

  • Nie układaj zbyt wielu placków na patelni. Zbyt ciasne ułożenie obniża temperaturę smażenia i utrudnia rumienienie.

  • Smaż na średnim ogniu. Zbyt wysoka temperatura może przypalić ser, zanim ziemniaki zmiękną.

  • Nie obracaj placków zbyt wcześnie. Najpierw pozwól im utworzyć stabilną, złocistą skórkę.

  • Podawaj od razu. Z czasem para wodna zmiękcza chrupiącą powierzchnię.

Z czym podawać rösti z serem?

Szwajcarskie placki ziemniaczane są bardzo uniwersalne. Możesz potraktować je jako samodzielny posiłek albo podać z dodatkami.

Z sałatką ze świeżych warzyw: pomidor, ogórek, sałata i lekki dressing zapewnią świeży kontrast dla ciepłych placków.

Z jajkiem sadzonym: płynne żółtko świetnie łączy się z chrupiącymi ziemniakami i roztopionym serem.

Z pieczarkami: podsmażone pieczarki z cebulą dodadzą daniu głębszego, bardziej wyrazistego smaku.

Z twarożkiem z ziołami: jeśli lubisz delikatniejsze dodatki, możesz przygotować drugi sos na bazie twarogu, jogurtu i szczypiorku.

Z wędzonym łososiem: kilka plasterków łososia i koperek sprawią, że danie będzie wyglądać bardziej elegancko.

Czy rösti można przygotować w piekarniku?

Tak, jeśli chcesz ograniczyć ilość tłuszczu używanego do smażenia. Uformowane placki ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i delikatnie posmaruj olejem.

Piecz w temperaturze 200°C, grzanie góra–dół, przez około 25–35 minut, obracając je w połowie pieczenia. Dokładny czas zależy od grubości placków i rodzaju ziemniaków.

Rösti z piekarnika mogą być nieco mniej chrupiące niż smażone, ale nadal będą smaczną alternatywą. Warto ułożyć je na blasze w odstępach, aby wilgoć mogła swobodnie odparowywać.

Jak przechowywać i odgrzewać rösti?

Najlepiej zjeść placki od razu po przygotowaniu. Jeśli jednak zostaną Ci dodatkowe porcje, możesz przechować je w lodówce.

  • W lodówce: do około 2 dni, w szczelnym pojemniku.

  • Odgrzewanie na patelni: podgrzewaj na niewielkiej ilości oleju przez kilka minut z każdej strony.

  • Odgrzewanie w piekarniku: piecz w temperaturze 190–200°C przez około 8–12 minut, aż placki ponownie się zarumienią.

Mikrofalówka również podgrzeje placki, jednak zwykle sprawi, że staną się miękkie. Jeśli zależy Ci na chrupiącej skórce, wybierz patelnię lub piekarnik.

Szwajcarskie rösti z serem – kalorie i wartości odżywcze

Jedna porcja, przy podziale przepisu na 3 porcje i bez dodatkowych dodatków, zawiera orientacyjnie:

  • Kalorie: około 400–450 kcal

  • Białko: około 17–20 g

  • Tłuszcz: około 18–22 g

  • Węglowodany: około 40–45 g

Wartości są szacunkowe i zależą od rodzaju sera, ilości wchłoniętego tłuszczu oraz wielkości porcji. Podanie placków z sosem jogurtowym zostało uwzględnione w przybliżonej kaloryczności.

Najczęściej zadawane pytania

Czy do rösti trzeba gotować ziemniaki wcześniej?

Nie w tej wersji przepisu. Surowe ziemniaki ścieramy na tarce, dokładnie odciskamy i smażymy na patelni. Istnieją również tradycyjne warianty rösti przygotowywane z ziemniaków wcześniej podgotowanych.

Jaki ser najlepiej pasuje do rösti?

Dobrze sprawdzi się gouda, cheddar lub ementaler. Gouda daje łagodny, kremowy smak, cheddar jest bardziej wyrazisty, a ementaler podkreśla szwajcarski charakter dania.

Dlaczego placki rozpadają się na patelni?

Przyczyną może być zbyt mokra masa, za mało składnika wiążącego lub zbyt wczesne obracanie. Dokładnie odciśnij ziemniaki, zachowaj proporcje jajka i mąki oraz poczekaj, aż spód dobrze się zarumieni.

Czy rösti nadaje się na obiad?

Oczywiście! Z sosem jogurtowym i sałatką może stanowić prosty obiad bez mięsa. Jeśli chcesz, aby posiłek był bardziej sycący, dodaj jajko, twarożek lub porcję pieczarek.

Czy sos jogurtowy można przygotować wcześniej?

Tak. Sos możesz przygotować kilka godzin wcześniej i przechować w lodówce w zamkniętym pojemniku. Dzięki temu aromat czosnku i ziół stanie się bardziej wyrazisty.

Podsumowanie

Szwajcarskie rösti z serem i sosem jogurtowym to prosty sposób na urozmaicenie codziennego menu. Chrupiące brzegi, miękki ziemniaczany środek i roztopiony ser tworzą połączenie, któremu trudno się oprzeć.

Co więcej, przepis możesz dopasować do własnych upodobań. Wybierz ulubiony ser, dodaj szczypiorek albo podaj placki z jajkiem i świeżą sałatką. Jeśli natomiast wolisz ograniczyć smażenie, przygotuj wersję z piekarnika.

Szukasz kolejnych pomysłów na codzienne gotowanie? 

Sprawdź Pakiet PLATINUM GOLD – 418 fit przepisów w 8 e-bookach. Znajdziesz tam wiele inspiracji na różnorodne posiłki i domowe dania.

Zapisz przepis na później i napisz w komentarzu: wolisz rösti z serem czy klasyczne placki ziemniaczane? 🥔

Smacznego!


 

Komentarze

Zobacz Top Przepisy na Blogu

Fit cynamonki z serka wiejskiego – miękkie i bez drożdży!

  FIT CYNAMONKI Z SERKA WIEJSKIEGO – MIĘKKIE, PACHNĄCE I BEZ DROŻDŻY! Masz ochotę na coś słodkiego, pachnącego cynamonem i takiego, co najlepiej smakuje jeszcze lekko ciepłe? Te fit cynamonki z serka wiejskiego są dokładnie takim przepisem. Nie potrzebujesz drożdży, długiego wyrabiania ani czekania, aż ciasto wyrośnie. Wystarczy kilka prostych składników, cynamonowe nadzienie i piekarnik. A efekt? Miękkie, cynamonowe ślimaczki z delikatnie chrupiącymi brzegami i kremową polewą ze skyru. To jeden z tych przepisów, przy których po otwarciu piekarnika w całej kuchni pachnie jak w dobrej cukierni. FIT CYNAMONKI – DLACZEGO WARTO JE ZROBIĆ? Ten przepis ma kilka dużych zalet. bez drożdży bez wyrastania ciasta prosty skład serek wiejski w cieście dużo cynamonowego aromatu delikatna polewa ze skyru idealne do kawy świetne na słodkie śniadanie lub deser możesz przygotować je bez specjalnych umiejętności Co więcej, przygotowanie ciasta zajmuje naprawdę niewiele czasu. Dz...

7 sałatek wysokobiałkowych na odchudzanie – sycące i fit

  7 SAŁATEK WYSOKOBIAŁKOWYCH NA ODCHUDZANIE – SYCĄCE, LEKKIE I PEŁNE BIAŁKA! Jeśli wydaje Ci się, że sałatka na redukcji oznacza kilka liści sałaty, pomidora i odrobinę ogórka, czas to zmienić. Dobra sałatka może być pełnoprawnym, sycącym posiłkiem , który sprawdzi się zarówno na lunch, kolację, jak i do pracy. Szczególnie wtedy, gdy połączysz warzywa ze źródłem białka, takim jak kurczak, jajka, tuńczyk, mozzarella czy fasola. Dlatego przygotowaliśmy 7 wysokobiałkowych sałatek na redukcję . Są kolorowe, konkretne, proste do przygotowania i przede wszystkim — nie wyglądają jak typowe „dietetyczne jedzenie”. Co więcej, każdą z nich możesz łatwo zapakować do lunchboxa i przygotować wcześniej. 🥗 1. FIT SAŁATKA Z KURCZAKIEM, FETĄ I SOSEM CZOSNKOWYM To jedna z tych sałatek, które spokojnie mogą zastąpić konkretny obiad. Soczysty kurczak, słona feta, chrupiące warzywa i kremowy sos czosnkowy tworzą połączenie, które naprawdę syci. Składniki – 2 porcje: 300 g piersi z kurczaka ...

Turecka zupa z czerwonej soczewicy – Mercimek Çorbası

  🇹🇷 Turecka Zupa z Czerwonej Soczewicy – Kremowa, Aromatyczna i Rozgrzewająca JEDNA MISKA, A SMAKUJE JAK W NAJLEPSZEJ TURECKIEJ RESTAURACJI! 🇹🇷🔥 Gęsta, aksamitna, lekko pikantna i pełna aromatycznych przypraw. Turecka zupa z czerwonej soczewicy , czyli Mercimek Çorbası , to jeden z tych przepisów, które udowadniają, że kilka prostych składników może stworzyć naprawdę wyjątkowe danie. Czerwona soczewica, marchewka, ziemniak, cebula i czosnek tworzą kremową bazę, natomiast kumin i mięta dodają jej charakterystycznego aromatu. Na końcu pojawia się jeszcze pikantna oliwa z papryką , a całość koniecznie podajemy z kawałkiem cytryny. I właśnie cytryna robi tutaj ogromną różnicę — jej kwaśność przełamuje kremową, lekko ziemistą zupę i sprawia, że każdy kolejny łyk smakuje jeszcze lepiej. W tureckich wersjach Mercimek Çorbası cytryna oraz pikantna paprykowa oliwa są klasycznym sposobem wykończenia tego dania. Co więcej, zupa jest bez śmietany , bardzo sycąca i świetnie sprawdzi si...

Szarlotkowa owsianka pieczona z serkiem wiejskim – proteinowe śniadanie

🍎 Szarlotkowa owsianka pieczona z serkiem wiejskim – proteinowe śniadanie Smakuje jak szarlotka, ale to śniadanie. 🍎❤️ Jeśli lubisz połączenie jabłek , cynamonu i wanilii , ta pieczona owsianka może bardzo szybko stać się jednym z Twoich ulubionych jesiennych śniadań. Nie jest to jednak kolejna zwykła owsianka. Tutaj mamy kremową masę owsianą z serkiem wiejskim i skyrem, miękkie jabłka z cynamonem oraz chrupiącą kruszonkę . Efekt? Trochę jak domowa szarlotka , tylko w wersji śniadaniowej i z dużą porcją białka. 🍎🥣 🛒 Składniki – 4 porcje Masa owsiana: 160 g płatków owsianych 200 g serka wiejskiego 200 g skyru naturalnego 2 jajka 250 ml mleka 2% 30 g odżywki białkowej waniliowej 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1 łyżeczka cynamonu 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli Jabłka: 300 g jabłek 15 g miodu 1/2 łyżeczki cynamonu szczypta wanilii Chrupiąca kruszonka: 30 g płatków owsianych 15 g masła 15 g brązowego cukru 1/2 łyżeczki cynamonu 👨‍🍳 P...

Proteinowe Muffiny Jabłkowo-Cynamonowe z Twarogiem – Fit Przepis

  🍎 Proteinowe Muffiny Jabłkowo-Cynamonowe z Twarogiem – Puszyste, Wilgotne i Idealne na Jesień Jesień ma swój smak. Jabłka, cynamon, wanilia i świeżo upieczone ciasto – właśnie takie połączenia najbardziej kojarzą się z domowym deserem. Dlatego dzisiaj mam dla Ciebie przepis na proteinowe muffiny jabłkowo-cynamonowe z twarogiem . Są miękkie, wilgotne, pachną cynamonem i mają w środku kawałki soczystego jabłka. Co więcej, do przygotowania wykorzystujemy twaróg, skyr oraz odżywkę białkową , dzięki czemu muffiny mają znacznie więcej białka niż klasyczne babeczki. I najważniejsze: nie smakują jak „fit zamiennik”. To po prostu bardzo dobre, domowe muffiny , które świetnie pasują do kawy, herbaty albo jako słodka przekąska w ciągu dnia. 🍎 Proteinowe muffiny jabłkowo-cynamonowe z twarogiem ⏱️ Czas przygotowania 10–15 minut 🔥 Czas pieczenia 20–25 minut 🧁 Liczba porcji 8 dużych muffinek 💪 Wartości odżywcze około 140 kcal i 12–13 g białka na 1 muffinkę Wartości są ori...

FIT CZEKOLADOWE CYNAMONKI – PUSZYSTE, CZEKOLADOWE I PYSZNE

  🍫 FIT CZEKOLADOWE CYNAMONKI – PUSZYSTE, MOCNO CZEKOLADOWE I OBŁĘDNIE PYSZNE! Jeżeli kochasz moje klasyczne fit cynamonki, to ta wersja może być jeszcze większym hitem . Wyobraź sobie mięciutkie, kakaowe ciasto drożdżowe, w środku intensywnie czekoladowe nadzienie z nutą cynamonu, a na wierzchu delikatna czekoladowa polewa. Brzmi jak coś, czego zdecydowanie nie powinno się jeść na diecie ? A jednak! Te FIT czekoladowe cynamonki są lżejszą wersją klasycznych drożdżowych rollsów, ale nadal mają ten najważniejszy efekt: są miękkie, pachnące i mocno czekoladowe . Co więcej, po upieczeniu możesz polać je kremową polewą i dodać kilka kawałków gorzkiej czekolady. I wtedy zaczyna się prawdziwy problem – trudno skończyć na jednej. 🍫 FIT CZEKOLADOWE CYNAMONKI – PRZEPIS Składniki – 8 dużych cynamonek 🍫 Ciasto: 300 g mąki pszennej 20 g kakao 7 g suchych drożdży 150 g skyru naturalnego 100 ml mleka 1 jajko 30 g erytrytolu 25 g masła 1 łyżeczka cukru szczypta soli 1/2...

Fit placuszki ze śliwkami – puszyste i gotowe w 15 minut

  Fit placuszki ze śliwkami – puszyste, lekkie i gotowe w 15 minut . Masz ochotę na coś słodkiego na śniadanie , ale nie chcesz przygotowywać skomplikowanego ciasta? W takim razie wypróbuj te fit placuszki ze śliwkami . Są miękkie, puszyste i delikatnie słodkie, a kawałki śliwek podczas smażenia robią się przyjemnie miękkie i soczyste. Do tego odrobina cynamonu i jogurt naturalny — i mamy prosty domowy posiłek, który świetnie pasuje do końcówki lata. Co więcej, przygotowanie zajmuje około 15 minut , dlatego przepis sprawdzi się również w zwykły dzień, kiedy rano nie mamy zbyt dużo czasu. Fit placuszki ze śliwkami – składniki Na około 8–10 placuszków: 1 jajko 100 g jogurtu naturalnego lub skyru 60 g mąki owsianej 50 ml mleka 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 3–4 śliwki 1 łyżeczka erytrytolu lub innego słodzidła 1/2 łyżeczki cynamonu kilka kropel ekstraktu waniliowego odrobina oleju do smażenia Do podania: 100 g skyru lub jogurtu naturalnego 1–2 świeże śliwki s...

5 przepisów na sałatki ze śliwkami – pomysły na jesień

  5 przepisów na sałatki ze śliwkami – pyszne, kolorowe i idealne na jesień Czy śliwki pasują do sałatki? Zdecydowanie tak! Te soczyste, słodko-kwaśne owoce doskonale komponują się z wyrazistymi serami, chrupiącymi orzechami, świeżą rukolą oraz aromatycznymi dressingami. Co więcej, wystarczy kilka prostych składników, aby przygotować sałatkę, która wygląda jak danie z dobrej restauracji. Jesienią warto wykorzystać świeże śliwki nie tylko do ciast i deserów. Można je również piec, grillować i łączyć z warzywami. Dzięki temu powstają zupełnie nowe kompozycje smakowe, które sprawdzą się na lunch, lekką kolację lub spotkanie z bliskimi. W tym wpisie znajdziesz 5 przepisów na sałatki ze śliwkami . Przygotowałam wersję z kremową burratą, grillowanym serem halloumi, pieczonym batatem, chrupiącą ciecierzycą oraz serem pleśniowym i orzechami. Każda propozycja ma inny charakter, dlatego możesz wybrać swoją ulubioną albo wypróbować wszystkie! 1. Sałatka z pieczonymi śliwkami, burratą i pist...

Nocna owsianka z malinami i masłem orzechowym – fit, bez gotowania

Nocna owsianka z malinami i masłem orzechowym – fit, bez gotowania Owsianka z lodówki: płatki, jogurt, chia, maliny i łyżka masła orzechowego. 5 min pracy wieczorem, rano gotowe. Wersja vege i high-protein. Słowa kluczowe: nocna owsianka, overnight oats, owsianka z malinami, fit śniadanie, bez gotowania Wstęp Robisz wieczorem 5 minut , a rano masz kremowe, sycące śniadanie . To klasyk: maliny + masło orzechowe . Działa na „cmok” i trzyma do obiadu. Składniki (1 duży słoik/porcja 350–400 g) 50 g płatków owsianych górskich 150 ml mleka (krowie 2% lub roślinne: sojowe/migdałowe) 100 g gęstego jogurtu (naturalny/skyr; roślinny: kokosowy/sojowy) 1 łyżka nasion chia (ok. 10–12 g) 1 łyżka masła orzechowego (15 g; 100% orzechów) 80–100 g malin (świeże lub mrożone) 1–2 łyżeczki syropu klonowego/miodu/erytrytolu – do smaku ½ łyżeczki wanilii lub skórka z cytryny (opcjonalnie) szczypta soli (podkręca smak orzechów) Pojemnik: słoik ~500 ml lub meal-prep box z pok...

Fit Tiramisu na Blaszce – Wysokobiałkowe Tiramisu Bez Pieczenia

  ☕ FIT TIRAMISU NA BLASZCE – KREMOWE, WYSOKOBIAŁKOWE I BEZ PIECZENIA! Jeśli tiramisu w pucharku podbiło Twoje serce, czas na jego większą, jeszcze bardziej efektowną wersję! 🤎 Fit Tiramisu na blaszce to kremowy, kawowy deser układany warstwami w jednym naczyniu, a następnie krojony na równe kawałki. Dzięki temu wygląda jak klasyczne tiramisu, ale jednocześnie świetnie pasuje do aktualnego trendu na wysokobiałkowe wersje kultowych deserów . Delikatne biszkopty nasączone kawą, aksamitny krem ze skyru i twarogu oraz gruba warstwa kakao tworzą połączenie, któremu naprawdę trudno się oprzeć. Co więcej, nie potrzebujesz piekarnika ani skomplikowanych składników. Przygotowanie zajmuje kilkanaście minut, a lodówka robi później całą resztę. ☕ FIT TIRAMISU NA BLASZCE – PRZEPIS Forma Najlepiej sprawdzi się: szklane lub ceramiczne naczynie około 20 × 20 cm , o wysokości minimum 5–6 cm. Z podanych składników otrzymasz około 8 porcji . Możesz również użyć prostokątnego naczynia ok...