Placki ziemniaczane fit: Niskotłuszczowa Wersja Klasyków
Składniki:
- 4 duże ziemniaki
- 1 cebula
- 2 jajka
- 4 łyżki mąki pszennej pełnoziarnistej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Sól i pieprz do smaku
- 2 łyżki oleju rzepakowego (do smażenia)
Sposób Przygotowania:
- Ziemniaki i cebulę obierz, a następnie zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
- Odciskaj nadmiar płynu z utartych warzyw, używając gazy lub sitka.
- Do odciskanych warzyw dodaj jajka, mąkę, proszek do pieczenia, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj składniki, aż powstanie jednolite ciasto.
- Rozgrzej olej na patelni, a następnie nakładaj łyżką porcje ciasta, formując placki.
- Smaż placki z obu stron na złoto-brązowy kolor.
- Odcedź gotowe placki na papierowym ręczniku.
- Podawaj ciepłe, np. z jogurtem greckim lub sosem czosnkowym.
Ciekawostka: Placki ziemniaczane to popularne danie w wielu kuchniach na całym świecie. Ta wersja fit pozwala cieszyć się smakiem ulubionych placków bez nadmiaru tłuszczu, co jest korzystne dla zdrowia i sylwetki. Warto eksperymentować z dodatkami, takimi jak świeże zioła, aby nadać tym plackom wyjątkowego smaku.
Prosta Dieta Spalająca Tłuszcz
Komentarze
Prześlij komentarz