Zdrowe Sałatki Świąteczne: Przepis na Odświeżające Dania na Święta
Sposób Przygotowania:
Składniki:
- 4 szklanki mieszanej sałaty (np. rukola, szpinaku, lodowej)
- 1/2 szklanki pomidorów koktajlowych, przekrojonych na pół
- 1/2 szklanki ogórków kiszonych, pokrojonych w plastry
- 1/4 czerwonej cebuli, pokrojonej w cienkie plasterki
- 1/4 szklanki orzechów włoskich, grubo posiekanych
- 1/4 szklanki startego parmezanu
- Sos winegret (2 łyżki oliwy z oliwek, 1 łyżka octu winnego, 1 łyżeczka musztardy Dijon, sól i pieprz do smaku)
Instrukcje:
W dużym naczyniu wymieszaj sałatę, pomidory koktajlowe, ogórki kiszone i czerwoną cebulę.
W osobnej misce przygotuj sos winegret. Wymieszaj oliwę z oliwek, ocet winny, musztardę Dijon, sól i pieprz. Dobrze wymieszaj, aż sos będzie gładki.
Polej sałatkę przygotowanym sosem winegret i delikatnie wymieszaj, aby składniki były równomiernie pokryte sosem.
Posyp sałatkę orzechami włoskimi i startym parmezanem.
Sałatkę podawaj od razu lub schładzaj w lodówce do momentu podania.
Ciekawostka: Sałatki świąteczne są doskonałą alternatywą dla ciężkich dań, które często pojawiają się na świątecznym stole. Dodatek świeżych warzyw, orzechów i lekkiego sosu sprawia, że są one pełne smaku i zdrowia. Możesz dostosować składniki do swoich ulubionych warzyw sezonowych i stworzyć własne wersje świątecznych sałatek. Dzięki nim możesz zrównoważyć tradycyjne świąteczne przysmaki, dbając jednocześnie o swoje zdrowie.
Komentarze
Prześlij komentarz