"Zdrowe Ciasto Marchewkowe: Fit Przepis Bez Nadmiaru Cukru"
Przepis na Zdrowe Ciasto Marchewkowe Fit:
Składniki:
- 2 szklanki startych marchewek
- 1,5 szklanki mąki pełnoziarnistej
- 1/2 szklanki miodu
- 1/2 szklanki oleju kokosowego
- 3 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- Szczypta soli
- Garść posiekanych orzechów włoskich (opcjonalnie)
Przygotowanie:
- Rozgrzej piekarnik do 180°C. Wyłóż formę do pieczenia papierem pergaminowym.
- W jednej misce wymieszaj mąkę pełnoziarnistą, proszek do pieczenia, cynamon i sól.
- W drugiej misce ubij jajka. Dodaj miód, olej kokosowy i ekstrakt waniliowy, mieszając całość.
- Stopniowo dodawaj suchą mieszankę do mokrej, cały czas mieszając.
- Wymieszaj starte marchewki, a jeśli chcesz, dodaj posiekane orzechy.
- Przelej ciasto do przygotowanej formy.
- Piecz w rozgrzanym piekarniku przez około 30-35 minut lub do momentu, gdy ciasto będzie elastyczne i suchy patyk wbity w środek wyjdzie czysty.
- Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw je do ostygnięcia.
Wartości odżywcze w przybliżeniu na 1 porcję (zakładając 10 porcji):
- Kalorie: około 215 kcal
- Białko: 4 g
- Węglowodany: 26 g
- Tłuszcz: 11 g
- Błonnik: 3 g
Wartości odżywcze mogą się różnić w zależności od dokładnych ilości użytych składników oraz liczby porcji.
Ciekawostka: Ciasto marchewkowe jest bogate w witaminę A, która jest korzystna dla wzroku i zdrowej skóry. Dzięki dodatkowi marchewki jest ono także wilgotne i smaczne.
HIT Bloga 👇 - 77 tys odsłon miesięcznie
Komentarze
Prześlij komentarz