Zdrowe Ciasto dla Całej Rodziny: Fit Przepis na Babkę Bananową
Składniki:
- 3 dojrzałe banany
- 2 jajka
- 1/2 szklanki miodu (lub syropu klonowego)
- 1/4 szklanki oleju kokosowego (rozpuszczonego)
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- 1 1/2 szklanki mąki owsianej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- 1/4 łyżeczki soli
- Opcjonalnie: orzechy włoskie, rodzynki lub bakalie
Instrukcje:
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza. Natłuść i wysyp mąką formę do babki.
W dużym naczyniu rozgnieć banany na puree.
Dodaj jajka, miód (lub syrop klonowy), olej kokosowy i ekstrakt z wanilii. Dokładnie wymieszaj te składniki.
W osobnym naczyniu połącz mąkę owsianą, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, cynamon i sól.
Połącz suche i mokre składniki razem, mieszając delikatnie. Jeśli chcesz, dodaj orzechy włoskie, rodzynki lub bakalie.
Wlej ciasto do przygotowanej formy do babki.
Piecz przez około 40-45 minut lub do momentu, gdy włożony w środek ciasta patyczek będzie suchy.
Po upieczeniu, wyjmij babkę z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przed pokrojeniem na plastry.
To fit ciasto bananowe to doskonała przekąska lub deser, którym możesz podzielić się z całym domem. Smacznego!
Komentarze
Prześlij komentarz