Przepis na - Kurczak z Brokułami i Sosem Śmietanowym

 

Składniki:

• 2 filety z kurczaka, pokrojone na kawałki
• 1 duża główka brokuła, podzielona na różyczki
• 1/2 cebuli, posiekanej
• 2 ząbki czosnku, posiekane
• 1/2 szklanki bulionu drobiowego
• 1/2 szklanki śmietanki kremówki
• 2 łyżki masła
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• Sól i pieprz do smaku
• Szczypta gałki muszkatołowej (opcjonalnie)
• Świeża natka pietruszki do dekoracji

Instrukcje:

1. Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek i 1 łyżkę masła na średnim ogniu.

2. Dodaj pokrojone kawałki kurczaka i smaż przez 3-4 minuty z każdej strony, aż staną się złociste i dobrze ugotowane. Dopraw solą i pieprzem. Wyjmij kurczaka z patelni i odłóż na bok.

3. W tej samej patelni dodaj pozostałe masło i podsmaż cebulę oraz czosnek przez 2-3 minuty, aż zmiękną.

4. Dodaj różyczki brokuła i smaż przez kolejne 3-4 minuty.

5. Wlej bulion drobiowy i gotuj na średnim ogniu przez 5 minut, aż brokuły staną się miękkie.

6. Wlej śmietankę kremówkę i gotuj jeszcze przez 2-3 minuty, aż sos zgęstnieje. Jeśli chcesz, dodaj szczyptę gałki muszkatołowej do sosu.

7. Wróć kawałki kurczaka do patelni i podgrzej przez krótką chwilę.

8. Podawaj danie posypane świeżą natką pietruszki.

To proste danie kurczak z brokułami i sosem śmietanowym jest gotowe w mgnieniu oka i smakuje wyśmienicie. Doskonałe na szybki obiad po pracy!

 

Odkryj Smak Autentycznej Żywności: Kupuj Bezpośrednio od Pasjonatów Rolnictwa!

"Jedzenie jest naszym paliwem, źródłem energii i zdrowia. Ale czy wiesz, co dokładnie trafia na twoje talerze? Dlaczego nie wybrać się w podróż do prawdziwego źródła żywności?

Zapomnij o supermarketowych półkach pełnych produktów pełnych chemii i pestycydów. Oto szansa na prawdziwą zmianę. Kupuj bezpośrednio od sprawdzonych rolników, których pasją jest dostarczanie zdrowych, naturalnych produktów.

Na ich stoiskach znajdziesz soczyste owoce i warzywa bez pestycydów, mleko i nabiał prosto od krowy, mięso i wędliny bez sztucznych polepszaczy, chleb wypiekany na zakwasie, domowe dania obiadowe, a także mąki z małych młynów – wszystko to w jednym miejscu, w twoim zasięgu.

To nie tylko zdrowsza, ale i smaczniejsza opcja, która pozwoli ci czerpać pełnię smaku i aromatu prawdziwego jedzenia. Kliknij w link i odkryj, jakie cuda kryją się w bezpośrednich kontaktach z naturą. Twoje podniebienie i organizm ci podziękują!"

Przejdź na naszą stronę, aby znaleźć świeże, zdrowe i lokalne produkty prosto od naszych zaangażowanych rolników. Owoce, warzywa, mleko, nabiał, mięso, chleb i wiele innych smakołyków czekają na Ciebie. Ciesz się autentycznym smakiem żywności bezpośrednio od producentów!