"Sekretny Przepis na Buraczki, który Rozpali Twoje Podniebienie!"
Oto przepis na przygotowanie kiszonej sałatki z buraków w słoikach:
Składniki:
- 4 duże buraki, obrane i pokrojone w cienkie plastry lub kostkę
- 2 marchewki, obrane i pokrojone w plastry
- 1 cebula, drobno posiekana
- 2 liście laurowe
- 6 ziaren ziela angielskiego
- 6 ziaren pieprzu czarnego
- 2 szklanki wody
- 1/4 szklanki octu jabłkowego
- 2 łyżki soli
- 2 łyżki cukru
- 1 słoik o pojemności 1 litra z zakrętką
Instrukcje:
W dużym garnku zagotuj wodę, ocet jabłkowy, sól, cukier, liście laurowe, ziele angielskie i pieprz. Gotuj na małym ogniu przez około 5 minut, aż cukier i sól się rozpuszczą. Następnie wyłącz ogień i ostudź marynatę.
W osobnym garnku wrzuć pokrojone buraki i marchewki. Dodaj wodę i gotuj na małym ogniu przez około 10 minut lub do momentu, gdy warzywa staną się miękkie, ale wciąż chrupiące. Następnie odcedź warzywa.
Do słoika wlej marynatę tak, aby zakryła warzywa. Dodaj cebulę i wrzuć warzywa (buraki i marchewki) do słoika.
Zakręć słoik i wstaw go na kilka dni do lodówki, aby buraczki przegryzły się marynatą i nabrały smaku.
Po upływie kilku dni sałatka będzie gotowa do spożycia. Buraczki w słoikach można przechowywać w lodówce przez kilka tygodni.
Te kiszone buraczki są pysznym i zdrowym dodatkiem do dań głównych lub jako przekąska.
Tagi: Buraczki, Kiszone Buraczki, Przepis na Buraczki, Smakowe Odkrycie, Kulinarne Sekrety, Zdrowe Przekąski, Domowa Kuchnia, Kulinaria, Smaczne Warzywa
- - Zasady Zdrowego Odżywiania: Klucz do Aktywnego Życia
- - Przekształć Swoje Ulubione Fast Foody w Zdrowe Przysmaki
- - Zdrowe Jedzenie w Pracy: Pomysły na Fit Lunchbox
- - Znaczenie Makroskładników w Diecie
- - Które Produkty Spożywcze Wspierają Układ Immunologiczny?
- - Dieta – 168 Fit Przepisów: Łatwa i Tania Droga do Zdrowego Odżywiania
- - Jak Dziennik Kalorii Pomaga W Trwałym Odchudzaniu
- - Jaki Stepper Wybrać do Treningu w Domu? Poradnik
- - Sekretne Triki na Oszczędzanie na Zakupach Spożywczych, o Których Nie Wiedzą Twoi Sąsiedzi!
- - SKLEPIK - ponad 728 Przepisów o Małej Kaloryczności
Komentarze
Prześlij komentarz