"Placek z Cukinii: Wyjątkowy Smak Natury na Twoim Talerzu!"
"Placek z Cukinii" to doskonała propozycja na wykorzystanie sezonowych cukinii w kuchni. Ten przepis to połączenie soczystych cukinii, aromatycznych ziół i puszystego ciasta, które rozpływa się w ustach. To danie może być świetnym pomysłem na obiad, lekką kolację lub przekąskę na każdą okazję. Przygotuj się na smakowe doznania prosto z natury!
Składniki:
- 2 średnie cukinie, starte na tarce o dużych oczkach i odciśnięte z nadmiaru wilgoci
- 2 jajka
- 1/2 szklanki mąki pszennej
- 1/2 szklanki startego żółtego sera (np. cheddar)
- 2 łyżki posiekanego świeżego koperku
- 1 ząbek czosnku, przeciśnięty przez praskę
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki pieprzu
- Olej roślinny do smażenia
Instrukcje:
W dużej misce połącz starte cukinie, jajka, mąkę, ser, koper i przeciśnięty czosnek.
Dodaj sól i pieprz, i dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.
Rozgrzej olej roślinny na dużej patelni na średnim ogniu.
Łyżką nakładaj porcje ciasta na patelnię i formuj z nich placki. Smaż z obu stron na złoty kolor, około 3-4 minuty z każdej strony.
Odsącz gotowe placki na papierowym ręczniku, aby pozbyć się nadmiaru oleju.
Podawaj placek z cukinii gorący, np. z jogurtem greckim lub sosem tzatziki.
Ciekawostka: "Czy wiedzieliście, że cukinia jest niskokalorycznym warzywem, bogatym w błonnik i witaminę C? To sprawia, że placek z cukinii to nie tylko pyszna, ale także zdrowa przekąska!" 🥒🍴
- 🔘Dieta – 168 Fit Przepisów: Łatwa i Tania Droga do Zdrowego Odżywiania
- 🔘Dziennika Kalorii: Klucz do Trwałego Odchudzania i Zdrowego Trybu Życia!
- 🔘Jaki Stepper Wybrać do Treningu w Domu? Poradnik
Komentarze
Prześlij komentarz