Zdrowy i Sycący Obiad: Kurczak z Brokułami i Ryżem (400 kcal)

Składniki:

• 150 g piersi z kurczaka (gotowanej na parze lub grillowanej)
• 1 szklanka ugotowanego brązowego ryżu
• 1 szklanka ugotowanych różyczek brokułów
• 1 łyżeczka oliwy z oliwek
• 1/2 łyżeczki papryki w proszku
• 1/2 łyżeczki soli
• Świeżo mielony pieprz do smaku
• 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki (do dekoracji, opcjonalnie)

Instrukcje:

1. W dużej patelni na średnim ogniu rozgrzej oliwę z oliwek.
2. Pokrój ugotowanego kurczaka w kostkę i dodaj go do patelni. Smaż przez około 3-4 minuty, aż kurczak się podrumieni.
3. Dodaj ugotowane różyczki brokułów do kurczaka i smaż razem przez kolejne 2-3 minuty.
4. Wsyp ugotowany brązowy ryż do patelni z kurczakiem i brokułami. Dopraw całość solą, papryką i pieprzem. Delikatnie wymieszaj, aby składniki się połączyły i podgrzały.
5. Przełóż gotową potrawę na talerz i posyp posiekaną natką pietruszki (jeśli używasz).

To pyszna, sycąca i niskokaloryczna potrawa, która zaspokoi Twój apetyt, dostarczy cennych składników odżywczych i nie przekroczy 400 kcal. Smacznego!