"Naleśniki Wytrawne z Kurczakiem i Pieczarkami: Przepis na Rozkosz dla Podniebienia!"
Oto przepis na wytrawne naleśniki z kurczakiem i pieczarkami:
Składniki:
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1 szklanka mleka
- 2 jajka
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki pieprzu
- 1 łyżka oleju roślinnego
Nadzienie:
- 200 g kurczaka, pokrojonego w drobną kostkę
- 150 g pieczarek, pokrojonych w plastry
- 1 cebula, posiekana
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 łyżka masła
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki pieprzu
- 1/2 łyżeczki suszonego tymianku
- 1/2 szklanki startego sera (opcjonalnie)
- Świeże zioła do dekoracji (np. natka pietruszki)
Sposób przygotowania:
- W dużym rondlu rozgrzej masło na średnim ogniu. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, smaż przez kilka minut, aż zmiękną.
- Dodaj pokrojonego kurczaka i smaż przez kolejne 5-7 minut, aż kurczak zbrązowieje.
- Dodaj pokrojone pieczarki i smaż razem przez 5 minut, aż pieczarki zmiękną i puścią sok.
- Dopraw całość solą, pieprzem i suszonym tymiankiem. Wymieszaj.
- W misce przygotuj ciasto naleśnikowe, mieszając mąkę, mleko, jajka, sól i pieprz. Ciasto powinno być gładkie i bez grudek.
- Na patelni rozgrzej olej i wlej cienką warstwę ciasta naleśnikowego. Smaż naleśniki z obu stron na złoty kolor.
- Na środek każdego naleśnika nałóż porcję nadzienia kurczakowego, posyp serem (jeśli używasz) i zwiń naleśniki w trójkąty.
- Przenieś naleśniki na talerz i posyp świeżymi ziołami do dekoracji.
Naleśniki wytrawne z kurczakiem i pieczarkami są gotowe do podania. Możesz je podać z ulubionym sosem lub jogurtem naturalnym. Smacznego!
- 🔘Dieta – 168 Fit Przepisów: Łatwa i Tania Droga do Zdrowego Odżywiania
- 🔘Dziennika Kalorii: Klucz do Trwałego Odchudzania i Zdrowego Trybu Życia!
- 🔘Jaki Stepper Wybrać do Treningu w Domu? Poradnik
Komentarze
Prześlij komentarz