"Puszyste Fit Naleśniki: Przepis na Zdrową Rozkosz na Śniadanie!"
Oto przepis na puszyste fit naleśniki, a także trzy propozycje nadzienia na słodko:
Składniki na ciasto:
- 1 szklanka mąki pszenna razowa lub owsiana
- 1/2 szklanki mąki kokosowej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżka cukru kokosowego lub erytrytolu (opcjonalnie)
- 1 szklanka mleka roślinnego (np. migdałowego, sojowego)
- 2 jajka lub 2 łyżki siemienia lnianego wymieszanego z 6 łyżkami wody (jako zamiennik jajek)
- 1 łyżka oleju kokosowego (roztopionego)
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
- Szczypta soli
Sposób przygotowania:
W misce połącz obie mąki, proszek do pieczenia, cukier kokosowy (jeśli używasz) i szczyptę soli.
W osobnej misce wymieszaj mleko roślinne, jajka (lub zamiennik z siemienia lnianego), olej kokosowy i ekstrakt waniliowy (jeśli używasz).
Stopniowo dodawaj mokre składniki do suchych, mieszając całość, aż powstanie gładkie ciasto. Jeśli ciasto jest zbyt gęste, możesz dodać trochę więcej mleka roślinnego.
Rozgrzej lekko olej na patelni i smaż naleśniki na średnim ogniu. Nałóż łyżkę ciasta na patelnię i rozprowadź je, aby uzyskać cienką warstwę.
Kiedy naleśnik zacznie się puszczać i spód będzie złocisty, odwróć go i smaż z drugiej strony.
Powtórz ten proces aż zużyjesz całe ciasto.
Propozycje nadzienia:
Naleśniki z Bananem i Cynamonem: Po usmażeniu naleśnika, nałóż plasterki banana, posyp cynamonem i zawiń naleśnik.
Naleśniki z Jagodami i Jogurtem: Rozłóż jogurt naturalny na naleśniku i posyp go świeżymi lub rozmrożonymi jagodami. Zawiń naleśnik.
Naleśniki z Nutellą i Truskawkami: Nałóż pastę orzechową na naleśnik, ułóż plasterki truskawek i zawiń go.
Te fit naleśniki są pyszne, zdrowszą alternatywą dla tradycyjnych, i możesz dostosować nadzienie do swoich upodobań! Smacznego! 🥞🍌🍓🍯
UWAGA - pod każdym przepisem po prawej poniżej jest UDOSTĘPNIJ
kliknij i prześlij sobie przepis na e-mail na Facebooka lub skopiuj zwyczajnie link
Komentarze
Prześlij komentarz