Blog z Fit Przepisami - Zdrowe Przepisy na Fit Jedzenie - Twoje Rozwiązanie w Diecie

Zdrowe Ciasto Piernikowe z Dynią - Bożonarodzeniowy Rarytas dla Smakoszy Fit Kuchni Składniki: 2 szklanki puree z dyni 1/2 szklanki miodu 1/3 szklanki oleju kokosowego 2 jajka 2 szklanki mąki pełnoziarnistej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka cynamonu 1/2 łyżeczki imbiru 1/4 łyżeczki goździków Szczypta soli Posiekane orzechy włoskie do dekoracji Przygotowanie: W misce połącz puree z dyni, miód, olej kokosowy i jajka, dokładnie mieszając. W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cynamon, imbir, goździki i sól. Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając, aż uzyskasz jednolite ciasto. Przełóż ciasto do formy do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w rozgrzanym piekarniku (180°C) przez około 40-45 minut, aż patyczek wbity w ciasto będzie suchy. Po wystudzeniu ciasta, posyp je posiekanymi orzechami włoskimi. Ciekawostka: Dynia dodaje wilgotności i naturalnej słodyczy ciastu, a jednocześnie dostarcza witamin i błonnika, czyniąc deser nie tylko

  Magiczny Przepis na Ciasto Oreo bez Pieczenia - Szybki i Pyszny Deser Oto przepis na pyszne ciasto Oreo bez pieczenia: Składniki: 250 g herbatników Oreo 100 g masła 500 g serka mascarpone 200 ml śmietany kremówki 100 g cukru pudru 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 100 g czekolady deserowej Dodatkowe herbatniki Oreo do dekoracji Przygotowanie: Rozkrusz herbatniki Oreo. Najlepiej zrobić to, umieszczając je w woreczku i tłuczkiem do ziemniaków delikatnie rozklepując na kawałki. Stop masło w rondelku lub w mikrofalówce, a następnie wymieszaj je z rozkruszonymi herbatnikami Oreo. Przygotuj tortownicę o średnicy około 23 cm. Dno tortownicy wyłóż papierem do pieczenia, a boki posmaruj masłem lub wyłóż folią spożywczą. Wyłóż masę z herbatników na dno tortownicy, równomiernie ją rozprowadzając. Włóż do lodówki na około 30 minut, aby stężała. W misce umieść serek mascarpone, cukier puder i ekstrakt z wanilii. Całość dokładnie wymieszaj, aż uzyskasz gładką masę. W osobnej misce ubij śmietanę krem

"Świąteczne Naleśniki z Kremem Pistacjowym - Delikatna Rozkosz na Śniadanie" Świąteczne Naleśniki z Kremem Pistacjowym: Składniki: Naleśniki: 1 szklanka mąki pełnoziarnistej 1 szklanka mleka roślinnego 2 jajka 1 łyżka oleju kokosowego, rozpuszczonego 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego Szczypta soli Krem Pistacjowy: 1 szklanka pistacji, obranych ze skorupek 1/4 szklanki miodu 1/2 szklanki serka mascarpone 1 łyżeczka soku z cytryny Przygotowanie: W misce wymieszaj mąkę, mleko roślinne, jajka, olej kokosowy, ekstrakt waniliowy i szczyptę soli, aby uzyskać gładkie ciasto na naleśniki. Rozgrzej patelnię i smaż cienkie naleśniki z obu stron. Przygotuj krem pistacjowy, miksując pistacje, miód, serek mascarpone i sok z cytryny na gładką masę. Nałóż krem na środek każdego naleśnika, a następnie zwiń je w trójkąty. Ciekawostka: Pistacje są bogatym źródłem białka roślinnego, błonnika i zdrowych kwasów tłuszczowych, wspierając zdrową dietę i pełniącą rolę w świątecznym menu. Prosta Die

" Przepisy Bożonarodzeniowe : Zdrowy Kurczak w Sosie Borówkowym" Spróbuj naszego zdrowego przepisu bożonarodzeniowego na kurczaka w sosie borówkowym - idealne danie na świąteczny stół. Prosty, smaczny i pełen świątecznego uroku. Składniki: 4 filety z kurczaka 1 szklanka borówek świeżych lub mrożonych 1 łyżka miodu 1 łyżeczka startej skórki z pomarańczy 1 łyżka soku z cytryny Sól i pieprz do smaku Olej rzepakowy do smażenia Przygotowanie: Rozgrzej piekarnik do 180°C. Filety z kurczaka posól i popieprz, a następnie smaż na oleju na złoty kolor z obu stron. W rondlu podgrzej borówki, dodaj miód, sok z cytryny i startą skórkę z pomarańczy. Gotuj na małym ogniu, mieszając, aż borówki zmiękną i sos zgęstnieje. W rondlu podgrzej borówki, dodaj miód, sok z cytryny i startą skórkę z pomarańczy. Gotuj na małym ogniu, mieszając, aż borówki zmiękną i sos zgęstnieje. Polej przygotowanym sosem kurczaka i zapiekaj w piekarniku przez około 15-20 minut. Ciekawostka: Borówki są bogatym źró

Barszcz z Uszkami na Wigilijny Stół: Tradycyjny Smak Świąt w Każdym Kęsie Zanurz się w kulinarną magię Wigilii ze smakiem tradycyjnego barszczu czerwonego, podanego z delikatnymi uszkami wypełnionymi aromatycznym nadzieniem z kapusty kiszonej, pieczarek i cebuli. Przepis i Składniki: 1 kg buraków, obranych i pokrojonych w kostkę 1 duża cebula, posiekana 2 marchewki, pokrojone w plastry 2 pietruszki, pokrojone w kostkę 2 liście laurowe 5 ziaren pieprzu Sól do smaku 2 łyżki octu jabłkowego 2 łyżki oleju 2 łyżki koncentratu pomidorowego 3 ząbki czosnku, drobno posiekane 3 litry wody Na uszka: 2 szklanki mąki pszennej 1 jajko 1/2 szklanki wody Szczypta soli Nadzienie: kapusta kiszona, pieczarki, cebula Sposób przygotowania: W dużym garnku na oleju zeszklić cebulę, dodać czosnek, a następnie buraki, marchewki, i pietruszkę. Podsmażać przez kilka minut. Wlać wodę, dodać liście laurowe, pieprz, sól, ocet jabłkowy, koncentrat pomidorowy. Gotować na małym ogniu przez około 1,5 godziny. Przebrać

Przepis na Fit Ciasto Marchewkowe z Kremem Orzechowym: Składniki: Ciasto: 2 szklanki startej marchwi 1 szklanka mąki pełnoziarnistej 1/2 szklanki mąki kokosowej 1/2 szklanki jogurtu greckiego 1/2 szklanki miodu 1/4 szklanki oleju kokosowego, rozpuszczonego 3 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1 łyżeczka cynamonu 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej Szczypta soli Krem Orzechowy: 1 szklanka masła orzechowego 1/4 szklanki miodu 1/4 szklanki mleka roślinnego 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego Przygotowanie: Wymieszaj wszystkie składniki ciasta w misce, a następnie przełóż je do natłuszczonej formy do pieczenia. Piecz ciasto w nagrzanym piekarniku (180°C) przez około 30-35 minut lub do momentu, gdy kijek do wykałaczek włożony w środek wyjdzie suchy. W międzyczasie przygotuj krem orzechowy, mieszając masło orzechowe, miód, mleko roślinne i ekstrakt waniliowy w rondlu na małym ogniu, aż masa będzie gładka. Gdy ciasto ostygnie, pokryj je równomiernie przygotowanym

" Świąteczne Muffiny z Truskawkami - Delikatność i Świeżość na Świątecznym Stole" Przepis na Świąteczne Muffiny z Truskawkami: Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki cukru kokosowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1/4 łyżeczki soli 2 jajka 1/2 szklanki oleju kokosowego, rozpuszczonego 1 szklanka jogurtu naturalnego 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1 1/2 szklanki świeżych truskawek, pokrojonych na drobne kawałki Sposób Przygotowania: Przygotowanie Formy: Nagrzej piekarnik do 180°C. Przygotuj foremki na muffiny, wyłożone papilotkami. Suche Składniki: W misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól. Mokre Składniki: W osobnej misce ubij jajka, dodaj olej kokosowy, jogurt naturalny i ekstrakt waniliowy. Dokładnie wymieszaj. Połączenie Składników: Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając delikatnie do uzyskania jednolitego ciasta. Następnie dodaj pokrojone truskawki i delikatnie wymieszaj. Napeł

Fit Sernik z Galaretką Malinową: Niskokaloryczna Rozkosz na Święta Przepis: Składniki: Ciasto: 200 g herbatników pełnoziarnistych 80 g rozpuszczonego masła Masa serowa: 500 g chudego twarogu 3 jajka 150 g jogurtu naturalnego 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego Skórka z 1 cytryny 4 łyżki miodu Galaretka malinowa: 1 opakowanie galaretki malinowej (bez dodatku cukru) 250 ml wrzątku 250 ml zimnej wody Kroki: Rozkruszyć herbatniki i wymieszać z rozpuszczonym masłem. Przykryć spód formy do pieczenia. Twaróg, jajka, jogurt, ekstrakt waniliowy, skórkę z cytryny i miód umieścić w blenderze i zmiksować na gładką masę. Wylać masę serową na spód herbatnikowy. Galaretkę rozpuścić we wrzątku, dodać zimną wodę i dokładnie wymieszać. Ostudzoną galaretką zalać masę serową. Schłodzić sernik w lodówce przez co najmniej 4 godziny. Ciekawostka: Galaretka malinowa dodaje nie tylko smaku, ale i koloru, nadając świąteczny charakter temu fit deserowi. Wartości Odżywcze (na porcję): Kalorie: 180 kcal Białko: 1

  Przepis na Świąteczne Ravioli z Ricottą i Szpinakiem: Składniki na Ciasto: 2 szklanki mąki pszennej 3 jajka Łyżka oliwy z oliwek Szczypta soli Składniki na Nadzienie: 250 g sera ricotta 150 g świeżego szpinaku, posiekanego 1/2 szklanki startego parmezanu 1 jajko Sól i pieprz do smaku Oliwa z oliwek do smażenia Sposób Przygotowania: Przygotowanie Ciasta: W misce wymieszaj mąkę z jajkami, oliwą i solą. Zagnieć ciasto na jednolitą masę i odstaw je na 30 minut, przykryte ściereczką. Przygotowanie Nadzienia: W rondlu podsmaż szpinak na odrobinie oliwy z oliwek do momentu, gdy zmięknie. Odstaw do ostygnięcia. W misce połącz ser ricotta, szpinak, parmezan, jajko. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Formowanie Ravioli: Ciasto rozwałkuj na cienki placek. Na jednej połowie ciasta umieść niewielkie porcje nadzienia, zachowując odstępy. Przykryj drugą połową ciasta i delikatnie dociskaj wokół nadzienia. Wytnij ravioli foremką do ciastek. Gotowanie Ravioli: Gotuj ravioli we wrzącej, osolonej wodzie

Świąteczny Omlet z Grzybami i Szpinakiem: Rozkosz Dla Podniebienia Przepis: Składniki: 4 jajka 1/2 szklanki mleka 100 g świeżego szpinaku, posiekanego 150 g pieczarek, pokrojonych w plastry 1 cebula, posiekana 2 ząbki czosnku, drobno posiekane 50 g sera feta, pokrojonego w kostkę 2 łyżki masła Sól i pieprz do smaku Posiekana natka pietruszki do dekoracji Kroki: W misce roztrzep jajka, dodaj mleko, sól i pieprz. Wymieszaj dokładnie. Na patelni rozgrzej masło. Smaż cebulę i czosnek, aż będą miękkie. Dodaj pieczarki i smaż, aż woda wyparuje. Następnie dodaj szpinak i smaż, aż zwiędnie. Wlej jajka na patelnię z warzywami. Po kilku chwilach dodaj kawałki sera feta. Smaż omlet na średnim ogniu, podnosząc delikatnie brzegi, aż jajka zetną się na spodzie. Delikatnie złożony omlet podawaj posypany natką pietruszki. Ciekawostka: Szpinak to bogactwo witamin i minerałów, idealne uzupełnienie świątecznego menu.  

  "Sekretny Przepis na Śledziki Babci: Smak Dzieciństwa w Każdym Kęsie!" To kulinarne wspomnienie, które chowa się w rodzinnych zakamarkach. Odkryj naszą tajemniczą recepturę i wróć do smaków sprzed lat! Przepis na Śledziki Babci: Składniki: 500 g śledzi matjasowych 2 cebule, pokrojone w cienkie piórka 2 łyżki cukru 1 łyżka soli 1/2 łyżeczki pieprzu 1/2 łyżeczki ziaren jałowca 1/2 łyżeczki ziaren gorczycy 1/2 łyżeczki ziaren kopru 1/2 łyżeczki ziaren kardamonu 4 liście laurowe 10 ziaren ziela angielskiego 1/2 szklanki octu jabłkowego 1/2 szklanki wody 1/2 szklanki oleju roślinnego 1/2 szklanki majonezu Sposób przygotowania: Śledzie opłucz w zimnej wodzie, odcedź i osusz papierowym ręcznikiem. W misce mieszaj cukier, sól, pieprz, jałowiec, gorczycę, koperek, kardamon, liście laurowe i ziele angielskie. Na dnie naczynia żaroodpornego układaj warstwę śledzi, a na niej warstwę cebuli. Następnie posyp przyprawami. Powtórz warstwy, aż wykorzystasz wszystkie składniki. Na koniec po

"Elegancki Świąteczny Tatar z Łososia - Delikatność Smaku na Świątecznym Stole" Przepis na Świąteczny Tatar z Łososia: Składniki: 300 g świeżego łososia, filet 1 łyżka posiekanej świeżej kolendry 1 łyżeczka posiekanego szczypiorku 1 łyżeczka posiekanego koperku 1 łyżeczka kaparów, posiekanych 1 łyżeczka musztardy dijon 1 łyżeczka soku z cytryny 1 łyżka oleju rzepakowego Sól i pieprz do smaku Kromki chleba pszennego do podania Sposób Przygotowania: Delikatnie umyj i osusz filet z łososia. Następnie pokrój go w małą kostkę. W misce połącz posiekaną kolendrę, szczypiorek, koper, kapary, musztardę, sok z cytryny oraz olej rzepakowy. Dodaj pokrojonego łososia do mieszanki i dokładnie wymieszaj. Sol i pieprz do smaku. Przykryj miskę i odstaw ją do lodówki na około 30 minut, aby smaki się przegryzły. Przed podaniem, wyjmij z lodówki i formuj porcje tataru na talerzu za pomocą formy do deserów. Podawaj tatar z kromką chleba pszennego. Ciekawostka: Łosoś to doskonałe źródło kwasów om

Zdrowy Torcik Piernikowy: Świąteczna Radość Bez Cukru Przepis: Składniki: 2 szklanki mąki pełnoziarnistej 1 łyżeczka sody oczyszczonej 2 łyżeczki przyprawy piernikowej 1/2 szklanki miodu 1/2 szklanki jogurtu naturalnego 1/4 szklanki oleju rzepakowego 2 jajka 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich Krem: 500 g chudego twarogu 1/4 szklanki miodu Skórka otarta z jednej pomarańczy Kroki: Wymieszaj mąkę, sodę, i przyprawę piernikową w jednej misce. W drugiej misce ubij jajka, dodaj miód, jogurt, olej, i wanilię. Połącz z suchymi składnikami. Dodaj posiekane orzechy i dokładnie wymieszaj. Przełóż ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 30 minut. Wymieszaj składniki kremu. Po ostudzeniu ciasta, przekrój je na pół, nałóż połowę kremu, a następnie przykryj drugą częścią ciasta i pozostałym kremem. Ciekawostka: Orzechy włoskie dostarczają cennych kwasów omega-3, wspierając zdrowie serca i mózgu. W

Fit Leczo Warzywne z Indykiem: Smaczna Opcja na Zdrowe Święta Odkryj pyszne i zdrowe danie na święta! Nasze fit leczo z indykiem to idealna propozycja, łącząca smakowitość świątecznych potraw z korzyściami dla zdrowia. Przekonaj się, jak zdrowo i apetycznie można celebrować świąteczne chwile. Składniki: 500g piersi z indyka, pokrojonej w kostkę 2 papryki czerwone, pokrojone w paski 2 cukinie, pokrojone w kostkę 1 bakłażan, pokrojony w kostkę 1 cebula, posiekana 3 ząbki czosnku, posiekane 400g pomidorów, obranych i pokrojonych w kostkę 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka suszonego oregano Sól i pieprz do smaku Olej do smażenia Sposób Przygotowania: Na rozgrzanej patelni podsmaż cebulę i czosnek na oleju. Dodaj pokrojone kawałki indyka i smaż, aż mięso zbrązowieje. Dodaj paprykę, cukinię i bakłażana, kontynuuj smażenie przez kilka minut. Wlej pomidory, dodaj koncentrat pomidorowy, paprykę, oregano, sól i pieprz. Wymieszaj dokładnie. Duś danie pod przyk

Zdrowe Pączki na Święta - Fit Słodkość z Dżemem Malinowym Przepis na Zdrowe Pączki z Dżemem Malinowym Składniki: 2 szklanki mąki pełnoziarnistej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej Szczypta soli 2 jajka 1/2 szklanki jogurtu naturalnego 1/4 szklanki oleju kokosowego, rozpuszczonego 1/4 szklanki miodu 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego Dżem malinowy (bez dodatku cukru) do nadzienia Olej do smażenia Przygotowanie: W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę, i sól. W innej misce ubij jajka, dodaj jogurt, olej kokosowy, miód i ekstrakt waniliowy. Wymieszaj dokładnie. Stopniowo dodawaj składniki mokre do suchych, mieszając cały czas, aż uzyskasz jednolite ciasto. Rozgrzej olej do smażenia w głębokim garnku. Nałóż łyżką porcje ciasta do gorącego oleju, smaż z obu stron na złoty kolor. Wyjmij pączki na papierowe ręczniki, aby pozbyć się nadmiaru oleju. Po wystudzeniu, nałóż dżem malinowy na jednym pączku i przykryj drugim, tworząc "zdrowego" pączka.   C

" Fit Zupa Pieczarkowa z Czosnkiem: Delikatność i Zdrowie w Jednym Daniu" Fit Zupa Pieczarkowa z Czosnkiem: Składniki: 500 g pieczarek, pokrojonych 1 cebula, drobno posiekana 3 ząbki czosnku, drobno posiekane 1 ziemniak, pokrojony w kostkę 1 l bulionu warzywnego 1 łyżka oleju rzepakowego 1 łyżeczka suszonego tymianku Sól i pieprz do smaku Natka pietruszki do dekoracji Sposób Przygotowania: Na patelni rozgrzej olej rzepakowy. Podsmaż cebulę i czosnek do momentu, aż staną się miękkie i lekko złote. Dodaj pieczarki i smaż, aż będą rumiane. W garnku zagotuj bulion warzywny. Dodaj ziemniaka, podsmażone pieczarki, cebulę i czosnek. Gotuj na małym ogniu do momentu, aż ziemniak stanie się miękki. Dodaj tymianek oraz sól i pieprz do smaku. Gotuj jeszcze przez kilka minut. Przypraw do smaku, udekoruj natką pietruszki i podawaj. Prosta Dieta Spalająca Tłuszcz Ciekawostka: Zupa pieczarkowa to doskonałe źródło białka, witamin z grupy B oraz minerałów. Dodatek czosnku wspiera odporn

Inspiracje owsiankowe na fit śniadanie : Owsianka z bananem, pomarańczą i orzechami nerkowca Wartości odżywcze: Energia: 610 kcal Białko: 20 g Tłuszcz: 19 g Węglowodany: 90 g Składniki: Płatki owsiane – 6 łyżek (60 g) Orzechy nerkowca – 0,75 garści (25 g) Banan – 1 duża sztuka (160 g) Pomarańcza – 1 mała sztuka (190 g) Jogurt naturalny 2% – 0,5 szklanki (120 g) Sposób przygotowania: 1. Płatki owsiane zalej niewielką ilością wrzątku, tuż nad poziom płatków. 2. Odstaw na 2-5 minut do napęcznienia. 3. Dodaj jogurt, banana i pomarańczę pokrojone w plastry. 4. Wierzch posyp posiekanymi orzechami nerkowca. Owsianka z jogurtem i siemieniem lnianym Wartości odżywcze: Energia: 610 kcal Białko: 23 g Tłuszcz: 17 g Węglowodany: 90 g Składniki: Płatki owsiane – 11 łyżek (100 g) Woda mineralna – 1 szklanka (190 g) Jogurt naturalny 2% – 0,5 szklanki (95 g) Len nasiona – 2,5 łyżki (23 g) Miód pszczeli – 0,5 łyżki (11 g) Sposób przygotowania: 1. Płat

  Fit Pierniczki Bez Cukru: Zdrowe Przysmaki Świąteczne Fit Pierniczki Bez Cukru: Składniki: 2 szklanki mąki pełnoziarnistej 1/2 szklanki miodu 1/4 szklanki oleju kokosowego 1 jajko 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka przyprawy do piernika 1/2 łyżeczki cynamonu 1/4 łyżeczki goździków Szczypta soli Skórka z 1 pomarańczy (opcjonalnie) Przygotowanie: W misce wymieszaj mąkę, sodę oczyszczoną oraz wszystkie przyprawy. W drugiej misce rozpuść olej kokosowy, dodaj miód i jajko. Dokładnie wymieszaj. Stopniowo dodawaj suchą mieszankę do mokrej, cały czas mieszając, aż składniki się połączą. Jeśli chcesz, dodaj skórkę z pomarańczy, co nada piernikom dodatkowego aromatu. Wyrobione ciasto owiń folią spożywczą i wstaw je do lodówki na co najmniej 1 godzinę. Po schłodzeniu ciasta, rozwałkuj je na grubość około 5 mm i wycinaj foremkami pierniczki. Układaj pierniczki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w nagrzanym piekarniku (180°C) przez około 10-12 minut, aż pierniczki zaczną się l

  Pieczona kaczka z sosem żurawinowym Składniki: 1 kaczka (około 2,5 kg), oczyszczona i opłukana Sól i pieprz do smaku 2 łyżki oliwy z oliwek 1 cebula, pokrojona w ćwiartki 2 marchewki, pokrojone na kawałki 2 łodygi selera naciowego, pokrojone na kawałki 4 ząbki czosnku, obrane 2 gałązki rozmarynu 2 gałązki tymianku 1 szklanka bulionu z kury Sos żurawinowy: 1 szklanka żurawiny (świeżej lub mrożonej) 1/4 szklanki miodu 1/4 szklanki czerwonego wina 1 łyżka soku z cytryny Sól i pieprz do smaku Sposób przygotowania: Rozgrzej piekarnik do 180°C. Kaczkę oczyść i opłucz, a następnie osusz. Następnie naciśnij na skórę palcami, aby przebić błonę tłuszczową. Natrzyj kaczkę solą i pieprzem zarówno od zewnątrz, jak i wewnątrz. Na środku kaczki włóż gałązki rozmarynu, tymianku, cebulę, marchewki, selera naciowego i czosnek. Przesuń kaczkę na ruszt nad naczyniem żaroodpornym i piecz w rozgrzanym piekarniku przez około 1,5 godziny, aż skóra będzie chrupiąca, a mięso dobrze ugotowane. W międzyczasie p

Przepis na Fit Barszcz z Grzybami: Zdrowa Wersja Klasycznego Smaku Fit Barszcz z Grzybami: Składniki: 1 kg czerwonej kapusty, poszatkowanej 200 g suszonych grzybów (najlepiej borowików), namoczonych 1 duża cebula, posiekana 2 marchewki, pokrojone w kostkę 2 pietruszki, pokrojone w kostkę 1 por, posiekany 3 ząbki czosnku, drobno posiekane 1 łyżka oleju rzepakowego 1 łyżka octu jabłkowego 1 łyżeczka suszonego majeranku 1 łyżeczka suszonego ziela angielskiego Sól i pieprz do smaku Sposób przygotowania: Grzyby namocz w ciepłej wodzie przez co najmniej 30 minut, odcedź, a wywar z moczenia zachowaj. W dużym garnku na oleju zeszklij cebulę, dodaj czosnek, a następnie marchew, pietruszkę i por. Całość smaż przez kilka minut. Dodaj kapustę, mieszaj i dusz pod przykryciem przez około 10 minut. Wlej wywar z moczenia grzybów, dodaj majeranek i ziele angielskie. Gotuj na małym ogniu przez kolejne 20 minut. Wrzuć grzyby i gotuj całość jeszcze przez 15-20 minut. Dopraw barszcz octem jabłkowym, solą

Fit Sernik z Musem Jabłkowym: Zdrowy Deser, Który Również Smakuje Fit Sernik z Musem Jabłkowym: Składniki na Spód: 1 szklanka płatków owsianych 3 łyżki miodu 2 łyżki oleju kokosowego, roztopionego Składniki na Masę Sernikową: 500 g chudego twarogu 2 jajka 1/2 szklanki jogurtu naturalnego 1/2 szklanki mleka 1/2 szklanki erytrolu (słodzik) Skórka otarta z jednej cytryny 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego Składniki na Mus Jabłkowy: 2 jabłka, obrane, pokrojone w kostkę 2 łyżki wody 1 łyżka miodu 1/2 łyżeczki cynamonu Sposób przygotowania: Rozgrzej piekarnik do 180°C. Wyłóż dno tortownicy papierem do pieczenia. W misce wymieszaj składniki na spód, a następnie ułóż je na dnie tortownicy, dociskając. Piecz przez 10 minut. Odstaw do ostygnięcia. W mikserze zmiksuj twaróg, jajka, jogurt, mleko, erytrol, skórkę z cytryny i ekstrakt waniliowy na gładką masę. Wlej masę na spód i wstaw do piekarnika na około 40-45 minut, aż sernik stężeje. W międzyczasie, przygotuj mus jabłkowy. Jabłka, wodę, miód i