Blog z Fit Przepisami - Zdrowe Przepisy na Fit Jedzenie - Twoje Rozwiązanie w Diecie

  Kiszone Rzodkiewki: Wyjątkowy Dodatek do Twojej Kuchni Kiszone rzodkiewki to niebanalny sposób na wykorzystanie tego warzywa. Są chrupiące, lekko pikantne i świetnie komponują się z różnymi potrawami. Składniki: 500g rzodkiewek 500ml wody 1 łyżka soli kamiennej 2 ząbki czosnku 1 liść laurowy 1 łyżeczka ziaren gorczycy 1 łyżeczka ziaren kopru Przygotowanie: Rzodkiewki umyj i odetnij końcówki. Przygotuj solankę, rozpuszczając sól w wodzie. W słoikach (około 2 słoiki o pojemności 500 ml) umieść czosnek, liść laurowy, ziarna gorczycy i kopru. Ułóż rzodkiewki w słoikach, a następnie zalej solanką. Zakręć słoiki i odstaw w chłodne miejsce na około 3-5 dni. Wartości odżywcze (na 100g): Kalorie: 16 kcal Białko: 0.7g Tłuszcze: 0.1g Węglowodany: 3.4g Błonnik: 1.6g Ciekawostka: Kiszone rzodkiewki mają działanie probiotyczne i są bogate w witaminę C, co wspiera układ odpornościowy. Przepis na Sałatkę z Kiszonkami i Kurczakiem Kiszone rzodkiewki świetnie komponują się z różnymi składnikami w sał

  Mega Kiszone Ogórki: Zdrowa Przekąska i Dodatek do Obiadu Składniki na Kiszone Ogórki: Ogórki gruntowe – 1 kg Woda – 1 litr Sól kamienna – 1 łyżka stołowa Czosnek – 4 ząbki Koper – 1 duży pęczek Chrzan – 1 korzeń (ok. 5 cm) Liście laurowe – 2 sztuki Ziele angielskie – 5 ziaren Sposób Przygotowania: Przygotowanie słoików : Dokładnie umyj i wyparz słoiki oraz zakrętki. Układanie składników : Na dno każdego słoika włóż liść laurowy, kilka ziaren ziela angielskiego, kawałek chrzanu, czosnek i koper. Dodawanie ogórków : Ułóż ogórki w słoikach pionowo, jak najściślej, aby się nie przemieszczały. Zalewa : Rozpuść sól w wodzie, zagotuj i ostudź. Zalej ogórki przygotowaną zalewą, tak aby były całkowicie pokryte. Zamknięcie : Zakręć słoiki i odstaw w ciemne, chłodne miejsce na około 3-4 dni. Po tym czasie ogórki są gotowe do spożycia, ale mogą być przechowywane nawet przez kilka miesięcy. Wartości Odżywcze (na 100 g kiszonych ogórków): Kalorie : 11 kcal Białko : 0.5 g Tłuszcze : 0.2 g

  Chrupiące Kotleciki z Cukinii i Słonecznika – Zdrowy Obiad dla Całej Rodziny! Lato to doskonały czas na eksperymenty w kuchni z sezonowymi warzywami. Jeśli szukasz pomysłu na lekki, zdrowy i smaczny obiad, wypróbuj przepis na chrupiące kotleciki z cukinii i słonecznika. Te kotleciki są pełne wartości odżywczych, łatwe do przygotowania i idealne dla całej rodziny. Składniki: 2 średnie cukinie 1/2 szklanki nasion słonecznika 1 cebula 2 ząbki czosnku 1/2 szklanki bułki tartej (można użyć bezglutenowej) 1/4 szklanki mąki pełnoziarnistej (lub mąki owsianej) 2 jajka 1/4 szklanki startego parmezanu (opcjonalnie) 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki pieprzu 1/2 łyżeczki suszonego oregano 1/2 łyżeczki suszonego tymianku 2 łyżki oliwy z oliwek Wartości Odżywcze (na porcję, przy założeniu 12 kotlecików): Kalorie: ok. 100 kcal Białko: 4g Tłuszcze: 7g Węglowodany: 6g Błonnik: 2g Przygotowanie: Przygotowanie cukinii : Umyj cukinie i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Umieść startą cukinię w durszlaku, po

Naturalne spalacze tłuszczu Aby przyspieszyć proces odchudzania warto, aby Twoja codzienna dieta wprowadzała naturalne spalacze tłuszczu. To produkty, które poprawiają metabolizm, skutecznie oczyszczają organizm i pomagają spalić tkankę tłuszczową. Niekiedy nazywa się je również termogenikami. Zdaniem ekspertów obniżają one łaknienie i wspomagają redukcję tkanki tłuszczowej nawet o 25%. Jakie są zatem najważniejsze naturalne spalacze tłuszczu?  Imbir i pieprz cayenne W tym przypadku kluczowe znaczenie ma kapsaicyna,  a więc substancja aktywna wchodząca w skład pieprzu cayenne. Od dawna mówi się, że pikantne potrawy stymulują metabolizm i poprawiają krążenie krwi. Zmniejszają apetyt i sprawiają, że w organizmie odkłada się mniej tłuszczu. Podobnie jest z imbirem Kawa Okazuje się, że również i kawa przychodzi z pomocą w walce z nadprogramowymi kilogramami. Wszystko to za sprawą kofeiny o działaniu pobudzającym. Poprawia ona zdolności wysiłkowe i zmniejsza apetyt. Kawa

  Lekki Makaron z Cukinią i Cytryną: Szybki Przepis na Letni Obiad Lato to czas, kiedy chcemy cieszyć się lekkimi, świeżymi i zdrowymi posiłkami, które nie wymagają długiego czasu przygotowania. Jeśli szukasz pomysłu na szybki obiad, który będzie smaczny i orzeźwiający, to mam dla Ciebie doskonały przepis. Lekki makaron z cukinią i cytryną to połączenie, które z pewnością przypadnie Ci do gustu. Składniki: Makaron pełnoziarnisty – 200g Cukinia – 2 sztuki (pokrojona w cienkie plasterki) Czosnek – 2 ząbki (drobno posiekane) Oliwa z oliwek – 2 łyżki Sok z jednej cytryny Skórka otarta z jednej cytryny Parmezan – 1/4 szklanki (starty) Świeża bazylia – garść (posiekana) Sól i pieprz – do smaku Wartości odżywcze (na porcję): Kalorie: ok. 350 kcal Białko: 12g Tłuszcze: 14g Węglowodany: 45g Błonnik: 8g Przygotowanie: Gotowanie makaronu: Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź i odstaw na bok. Przygotowanie cukinii: Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj posiekany cz

  Letnia Sałatka z Arbuzem i Feta: Idealny Przepis na Upalne Dni Lato to czas, kiedy nasz organizm potrzebuje lekkich, orzeźwiających i pełnych witamin posiłków. Jeśli szukasz pomysłu na szybki i zdrowy obiad lub kolację, to mam dla Ciebie idealne rozwiązanie. Letnia sałatka z arbuzem i feta to połączenie smaków, które z pewnością Cię zaskoczy i zachwyci. Składniki: Arbuz – 2 szklanki (pokrojony w kostkę) Ser feta – 1/2 szklanki (pokrojony w kostkę) Ogórek – 1 sztuka (pokrojony w plasterki) Czerwona cebula – 1/2 sztuki (pokrojona w cienkie plasterki) Świeża mięta – garść (posiekana) Oliwa z oliwek – 2 łyżki Sok z limonki – 1 łyżka Sól i pieprz – do smaku Wartości odżywcze (na porcję): Kalorie: ok. 150 kcal Białko: 6g Tłuszcze: 10g Węglowodany: 12g Błonnik: 2g Przygotowanie: Przygotowanie składników: Arbuz, fetę i ogórka pokrój w kostkę, a czerwoną cebulę w cienkie plasterki. Miętę posiekaj. Łączenie składników: W dużej misce wymieszaj arbuz, fetę, ogórek, cebulę i miętę. Przygotowani

  Orzeźwiający Smoothie Bowl z Truskawkami i Kokosem: Idealne na Lato! Lato to idealny czas na lekkie, zdrowe i orzeźwiające posiłki. Jeśli szukasz czegoś, co nie tylko zaspokoi Twoje kubki smakowe, ale także dostarczy Ci mnóstwo witamin i energii, to mam dla Ciebie doskonały przepis. Poznaj orzeźwiający smoothie bowl z truskawkami i kokosem – idealne śniadanie lub przekąska na upalne dni. Składniki: Truskawki – 1 szklanka (świeże lub mrożone) Banan – 1 sztuka (średnia) Mleko kokosowe – 1/2 szklanki Jogurt naturalny – 1/2 szklanki Miód – 1 łyżka (opcjonalnie) Granola – 1/4 szklanki (do dekoracji) Wiórki kokosowe – 2 łyżki (do dekoracji) Jagody – 1/4 szklanki (do dekoracji) Wartości odżywcze (na porcję): Kalorie: ok. 250 kcal Białko: 6g Tłuszcze: 10g Węglowodany: 35g Błonnik: 6g Przygotowanie: Przygotowanie smoothie: W blenderze umieść truskawki, banana, mleko kokosowe, jogurt naturalny i miód. Miksuj na wysokich obrotach, aż uzyskasz gładką i kremową konsystencję. Serwowanie: Przelej

  Jogurtowy Sernik na Zimno z Jagodami: Fit Przepis na Bloga Lato to idealny czas na lekkie i orzeźwiające desery. Jeśli szukasz zdrowej i smacznej alternatywy dla tradycyjnych słodkości, ten jogurtowy sernik na zimno z jagodami będzie doskonałym wyborem. Prosty w przygotowaniu, niskokaloryczny i pełen witamin – idealny na letnie dni! Składniki: Spód: 200g herbatników pełnoziarnistych 3 łyżki oleju kokosowego, rozpuszczonego Masa Sernikowa: 500g jogurtu greckiego 250g twarogu chudego, zmielonego 3 łyżki miodu lub syropu klonowego 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 3 łyżki żelatyny 1/4 szklanki ciepłej wody Warstwa Jagodowa: 200g świeżych jagód (lub mrożonych, rozmrożonych) 1 łyżka miodu lub syropu klonowego 1 łyżka żelatyny 1/4 szklanki ciepłej wody Przygotowanie: Spód: Przygotowanie Herbatników: Zmiel herbatniki na drobny proszek w blenderze. Mieszanie: Wymieszaj zmielone herbatniki z rozpuszczonym olejem kokosowym, aż masa będzie przypominać mokry piasek. Formowanie: Wyłóż masą dno

  Zapiekany Fit Kalafior z Sosem Czosnkowym: Lekki i Zdrowy Obiad dla Całej Rodziny! Składniki: Kalafior: 1 duży kalafior 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki pieprzu 1 łyżeczka papryki (słodkiej lub ostrej, według uznania) 1/2 łyżeczki czosnku w proszku Sos Czosnkowy: 1 szklanka jogurtu greckiego (ok. 240 ml) 2 ząbki czosnku, drobno posiekane 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka oliwy z oliwek 1/4 łyżeczki soli 1/4 łyżeczki pieprzu 1 łyżka posiekanego świeżego koperku (opcjonalnie) Przygotowanie: Kalafior: Przygotowanie Kalafiora: Umyj kalafior i podziel go na różyczki. Przełóż do dużej miski. Marynowanie: Dodaj oliwę z oliwek, sól, pieprz, paprykę i czosnek w proszku do kalafiora. Dokładnie wymieszaj, aby różyczki były równomiernie pokryte przyprawami. Pieczenie: Przełóż kalafior na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piecz w nagrzanym do 200°C piekarniku przez około 25-30 minut, aż kalafior będzie złocisty i miękki. Sos Czosnkowy: Przygotowanie Sosu: W małej misce

  Fit Zapiekanka Ziemniaczana z Warzywami: Idealny Obiad dla Całej Rodziny! Składniki: 800 g ziemniaków (pokrojone w plastry) 1 brokuł (podzielony na różyczki) 2 marchewki (pokrojone w cienkie plastry) 1 czerwona papryka (pokrojona w paski) 1 cebula (pokrojona w piórka) 2 ząbki czosnku (drobno posiekane) 200 g jogurtu greckiego 100 g sera feta (pokruszonego) 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka suszonego oregano Sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Przygotowanie warzyw: Ziemniaki, brokuł, marchewkę, paprykę i cebulę umieść w dużej misce. Dodaj posiekany czosnek, oliwę z oliwek, oregano, sól i pieprz. Wszystko dokładnie wymieszaj. Warstwowanie: Na dnie naczynia żaroodpornego ułóż warstwę ziemniaków, a następnie dodaj warstwę mieszanki warzyw. Powtarzaj warstwy, aż zużyjesz wszystkie składniki. Jogurt i feta: Jogurt grecki wymieszaj z połową pokruszonej fety. Równomiernie rozprowadź mieszankę na wierzchu zapiekanki. Pieczenie: Przykryj naczynie folią aluminiową i piecz w piekarniku nagr

  Kurczak z Warzywami na Grillu Składniki: Pierś z kurczaka - 2 sztuki Papryka czerwona - 1 sztuka, pokrojona na kawałki Papryka żółta - 1 sztuka, pokrojona na kawałki Cebula czerwona - 1 sztuka, pokrojona w piórka Bakłażan - 1 sztuka, pokrojony w plastry Pomidory koktajlowe - 1 szklanka Oliwa z oliwek - 3 łyżki Sok z cytryny - z 1 cytryny Sól i pieprz do smaku Świeże zioła (np. tymianek, rozmaryn) do dekoracji Przygotowanie: Przygotuj grill lub patelnię grillową, rozgrzej na średnim ogniu. Pokrój pierś z kurczaka na grillowe kawałki, dopraw solą i pieprzem, skrop łyżką oliwy z oliwek. Umieść kurczaka na grillu i grilluj przez około 5-7 minut z każdej strony, aż będą złociste i dobrze przypieczone. W międzyczasie przygotuj warzywa: pokrojone papryki, cebulę, bakłażana i pomidory koktajlowe. Skrop je pozostałą oliwą z oliwek, sokiem z cytryny oraz posyp solą i pieprzem. Dodaj warzywa na grill i grilluj przez około 5-6 minut, często mieszając, aż będą miękkie i lekko zrumienione. Po ugot

  Fit Sałatka z Quinoą, Awokado i Truskawkami Składniki: Quinoa – 1 szklanka (ugotowana) Awokado – 1 sztuka (pokrojone w kostkę) Truskawki – 1 szklanka (pokrojone na pół) Rukola – 2 garści Ser feta – 100g (pokruszony) Orzechy włoskie – 1/4 szklanki (lekko posiekane) Świeża mięta – kilka listków (posiekanych) Oliwa z oliwek – 2 łyżki Sok z cytryny – 1 łyżka Sól i pieprz – do smaku Wartości odżywcze (na porcję): Kalorie : około 350 kcal Białko : 12g Tłuszcze : 20g Węglowodany : 30g Błonnik : 8g Przygotowanie: Przygotowanie Quinoa : Ugotuj quinoę zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Przed gotowaniem dokładnie ją przepłucz, aby usunąć gorzki posmak. Przygotowanie Składników : Pokrój awokado w kostkę i truskawki na połówki. Pokrusz ser feta, posiekaj orzechy włoskie i świeżą miętę. Łączenie Składników : W dużej misce połącz ugotowaną quinoę, pokrojone awokado, truskawki, rukolę, ser feta, orzechy włoskie i miętę. Przygotowanie Dressingu : W małej miseczce wymieszaj oliwę z oliwek

  Chłodnik z Awokado i Ogórka: Idealny Obiad na Upalne Dni Składniki: 2 dojrzałe awokado 2 średnie ogórki 1 ząbek czosnku 1/2 szklanki jogurtu greckiego 1/4 szklanki soku z limonki 1/4 szklanki posiekanej świeżej kolendry 1/4 szklanki posiekanej świeżej mięty Sól i pieprz do smaku 1/4 szklanki zimnej wody (opcjonalnie, do uzyskania pożądanej konsystencji) Kilka plasterków ogórka i listków mięty do dekoracji Przygotowanie: Przygotowanie Składników: Obierz ogórki, przekrój je na pół i usuń nasiona. Pokrój ogórki na mniejsze kawałki. Obierz i usuń pestkę z awokado. Blendowanie: Umieść ogórki, awokado, jogurt grecki, sok z limonki, czosnek, kolendrę, miętę, sól i pieprz w blenderze. Miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji. Regulacja Konsystencji: Jeśli zupa jest zbyt gęsta, dodaj zimną wodę i miksuj ponownie, aż do uzyskania pożądanej konsystencji. Chłodzenie: Przelej chłodnik do miski, przykryj i wstaw do lodówki na co najmniej 1 godzinę, aby smaki się przegryzły i zupa była dobrze

  Fit Zapiekanka z Kurczakiem, Warzywami i Quinoą Lato to doskonały czas na lekkie, ale pożywne posiłki, które można łatwo przygotować dla całej rodziny. Oto przepis na zdrową zapiekankę z kurczakiem, warzywami i quinoą. Jest pełna smaku, bogata w białko i błonnik, a przy tym niskokaloryczna. Składniki: Pierś z kurczaka – 2 sztuki (ok. 400g) Quinoa – 1 szklanka (sucha) Brokuły – 1 średni główka (ok. 300g) Marchew – 2 sztuki (średnie) Cukinia – 1 sztuka (średnia) Papryka czerwona – 1 sztuka (średnia) Cebula – 1 sztuka (średnia) Czosnek – 2 ząbki Oliwa z oliwek – 2 łyżki Jogurt grecki – 1 szklanka Ser feta – 100g Sok z cytryny – 1 łyżka Sól i pieprz do smaku Papryka słodka, oregano, bazylia – po 1 łyżeczce Ser mozzarella (tarty) – 100g (opcjonalnie do posypania) Wartości odżywcze (na porcję, 6 porcji): Kalorie: ok. 350 kcal Białko: 30g Tłuszcze: 12g Węglowodany: 30g Błonnik: 6g Przygotowanie: Przygotowanie Quinoi : Opłucz quinoę pod bieżącą wodą, aby pozbyć się goryczki. Następnie gotuj